Como un barco anclado en el puerto de camino a casa, el sabor del hogar es un plato de arroz frito con huevo, una taza de té dulce y refrescante y el amor que emerge silenciosamente.
Cada fin de semana, cuando terminan los estudios y el cuidado personal, es momento de que mamá muestre sus talentos. Primero, al mediodía, vierte 2 tazas de arroz en la olla arrocera, lávala con agua, agrega una gota de aceite y tapa la olla. Después de un tiempo, se convirtió en tres tazones de arroz. Recoge los palillos y recógelos. Excelente producto, la cáscara blanca como la nieve es suave y delicada, pero no suelta, y además viene con un trozo de arroz fragante. Retirar de un bol, colocar boca abajo sobre una bandeja y meter en el frigorífico. El sol primaveral aporta una calidez infinita. Después del tiempo extra, lentamente sacaron un plato de arroz tibio y lo pusieron en la olla hirviendo, frente al reflejo de las ardientes nubes rojas. En ese momento mi madre siempre sacaba unas cuantas cebolletas y zanahorias, las picaba en trozos y las mezclaba con los huevos dorados que se han formado con el líquido del huevo y que están deambulando, y el arroz que se ha puesto. en la maceta y entretejelos formando un hermoso dibujo de tres colores. Después de cocinarlo, ponlo en un bol, toma una cuchara y dale un mordisco. El arroz remojado en huevo líquido queda suave, fragante y grasoso, lo que te da ganas de darle un segundo bocado. La dulzura de las zanahorias y la pureza de las cebollas del campo traen recuerdos oníricos y profundos a las papilas gustativas, haciéndolas inolvidables.
Hablando de té, tiene una ligera fragancia. Los ancianos suelen decir: "La gente del té está entre las plantas, hace amigos, entretiene a los invitados y elabora sus propios productos. Entre todas las cosas, está el té. Cada vez que vuelvo a mi ciudad natal, puedo escuchar el sonido del té". hirviendo afuera de la puerta, seguido de Hay una antigua fragancia de vegetación. Cuando entramos, el abuelo nos pidió que nos sentáramos, sacó un vaso pequeño, puso las hojas de té preparadas en la olla pequeña preparada, vertió agua caliente y cerró la tapa. En 10 minutos, había varias tazas pequeñas de té de color amarillo claro con ondas. El abuelo tomó una taza y no se la bebió toda, sino que tomó un sorbo y no la tragó inmediatamente hasta que la fragancia del té capturó sus papilas gustativas. Recuerdo que el verano ya está aquí y cada vez que mi abuelo invita a los invitados, siempre pone osmanthus fresco y té oolong en la tetera. El producto final no sólo mantiene el sabor agridulce del té oolong, sino que también añade la fragancia del osmanthus, dejando un regusto interminable. Cada vez que termina el té, el abuelo siempre hablará de grandes verdades. Muchas veces decía: "Mira, esta vida es sólo una taza de té. El primer sorbo es verde y tierno, sin sabor; el segundo sorbo es rico y meloso, con más vicisitudes y experiencia; el último sorbo es cristalino y tiene "Un regusto es largo y fragante. Si el té es bueno, la vida debe ser buena. Sólo experimentándolo con atención se pueden apreciar los altibajos del mundo". Después de escuchar esto, el té embriagador se incrustó en el borde rojo. de la taza es aún más delicioso.
No olvides volver a casa si te quedas varado en una roca. El sabor del hogar se solidifica en el arroz dorado frito, profundamente disuelto en la pura fragancia del té, acompañado de amor, hidratando las papilas gustativas y nunca será olvidado.