Cómo hacer mermelada de frambuesa negra casera, cómo hacer mermelada de frambuesa negra casera

¿Cómo hacer mermelada de frambuesa casera?

Enjuague las frambuesas frescas en agua y déjelas en remojo en agua con sal durante unos diez minutos

Lave y corte limones frescos y exprima el jugo para su uso posterior (se usa como conservante natural para extender la vida útil de la mermelada)

Coloque las frambuesas lavadas, el azúcar blanca y el jugo de limón en una sartén antiadherente y cocine a fuego lento. Asegúrate de que no haya agua en la olla ni en la espátula.

Hervir la mermelada espesa mientras esté caliente, introducirla en un biberón esterilizado y cerrar la tapa.