2065438+30 de marzo de 2006 14:53 Fuente: Jiangnan Evening News
Recientemente, el profesor Nie de la Facultad de Medicina de la Universidad de Pekín recomendó un artículo "La gravedad de la deficiencia de vitaminas". difundida ampliamente en Internet. El artículo cree que el principal culpable del cáncer es la falta de vitamina B2. Además, existen muchas enfermedades debidas a una falta grave de vitamina B2. El artículo también sugería que las personas deberían "reponer vitamina B2 en una cantidad suficiente y oportuna", pero los expertos de Xicheng dijeron que esta afirmación no es científica.
¿La falta de vitamina B2 puede provocar cáncer? Un poco exagerado
Este artículo señala que la epidemiología cree que los niños tienen más probabilidades de contraer cáncer si sus padres tienen cáncer, por lo que el cáncer es hereditario. En realidad, esta es una conclusión errónea. La verdadera razón es que padres e hijos tienen estructuras dietéticas muy similares. La falta grave y prolongada de vitamina B2 en el cuerpo es la causa principal del cáncer y los tumores.
“Sabemos que la vitamina B2 es una vitamina soluble en agua y que la suplementación con vitamina B2 también forma parte de la prevención primaria del cáncer, pero sería un poco exagerado considerar la falta de vitamina B2 como la culpable. "Hasta ahora no se ha encontrado clínicamente ningún paciente con cáncer causado por deficiencia de vitaminas", dijo Liu, director del departamento de oncología del Hospital Popular Municipal. Las causas del cáncer son muy complejas y están muy relacionadas con el medio ambiente, la alimentación, los hábitos de vida, etc. No se puede enfatizar solo un factor.
Liu tampoco está de acuerdo con la afirmación de que el cáncer no es hereditario. "La medicina ha demostrado que el cáncer tiene una susceptibilidad genética y que las personas con herencia familiar tienen una probabilidad relativamente mayor de contraer la enfermedad. Por ejemplo, algunas pacientes con cáncer de mama originalmente tenían cáncer de mama en el lado derecho, pero diez años más tarde, el lado izquierdo También desarrolló la enfermedad. El 10% de estos pacientes. El ochenta por ciento es hereditario."
Causando úlceras, estomatitis angular y hemorroides... todo esto es real.
Además del cáncer, el artículo también señala que la deficiencia de vitamina B2 es la causa de muchas enfermedades. Zhou, médico jefe del Departamento de Nutrición del Hospital Popular Municipal, estuvo de acuerdo. Introdujo que la deficiencia de vitamina B2 afectará la oxidación biológica del cuerpo y provocará trastornos metabólicos. La característica destacada son varias reacciones inflamatorias. Por ejemplo, los pacientes con deficiencia de vitamina B2 suelen experimentar reacciones inflamatorias como bursitis y estomatitis angular.
Además, la deficiencia de vitamina B2 también puede provocar síntomas de enfermedades de la piel y los ojos. Además de síntomas como exudación de la piel escrotal, erosión, descamación, costras y grietas, los pacientes con cistitis por deficiencia de vitamina B2 también pueden experimentar una serie de cambios como infiltración, engrosamiento y arrugas. Algunos pacientes presentan glositis, que inicialmente se manifiesta como color rojo púrpura de la lengua, fisuras en la lengua y papilas linguales agrandadas, seguidas de erosión irregular, a menudo en ambos lados de la lengua, y dolor en la lengua. Si la mucosa faríngea está afectada, también puede producirse inflamación faríngea y dolor de garganta. Muchas personas con deficiencia de vitamina B2 presentan queilitis, principalmente edema temprano de la mucosa labial y, en casos graves, atrofia de la mucosa labial.
Una dieta normal puede cubrir las necesidades.
Como uno de los 13 nutrientes esenciales para el cuerpo humano, la vitamina B2 es un componente de varias enzimas y puede favorecer el desarrollo y la regeneración celular. Se entiende que con la mejora de la concienciación de la gente sobre la salud, el consumo de productos nutricionales y de atención sanitaria en Wuxi está aumentando. Mucha gente suele comprar vitamina B2. En este sentido, Zhou cree que las vitaminas se encuentran ampliamente en alimentos como la leche, los huevos, la carne, los despojos de animales, los cereales, las verduras y las frutas. "En los últimos años de pobreza, en invierno y primavera sólo había col china, patatas y rábanos, y el cuerpo humano puede carecer de vitamina B2. Pero ahora el nivel de vida es cada vez mayor. En circunstancias normales, la vitamina B2 absorbida de los alimentos puede "Sí, no se necesitan suplementos especiales". Liu dijo que sólo grupos especiales como los pacientes desnutridos y los ancianos necesitan tomar productos de salud como suplementos nutricionales porque no pueden obtener suficientes vitaminas y minerales de su dieta. Además, muchos niños se encontrarán con un eclipse parcial severo en el trabajo clínico y no les gusta comer proteínas animales ni verduras y frutas frescas, lo que provocará una deficiencia de vitamina B2 en el cuerpo. En este caso, se pueden realizar suplementos adecuados.
La suplementación excesiva también puede tener efectos secundarios.
Aunque la vitamina B2 es muy importante para el cuerpo humano, como micronutriente no se recomienda ilimitadamente. Según la cantidad recomendada de vitamina B2 por la Sociedad China de Nutrición, los hombres adultos son 65438 ± 0,4 mg/día y las mujeres 65438 ± 0,2 mg/día. “De hecho, desde lo beneficioso hasta lo perjudicial, desde los suplementos hasta los fármacos, a menudo se trata de ‘dar un bocado más’.
Zhou explicó que la fisiología humana es extremadamente compleja y requiere el apoyo de varios nutrientes. Varios nutrientes tienen diferentes funciones y diferentes necesidades del cuerpo. Estos nutrientes interactúan en el cuerpo, ya sea promoviendo la absorción de otros o resistiéndose entre sí. Las reacciones ocurren solas. Es tan equivocado enfatizar demasiado la función fisiológica de un nutriente como lo es enfatizar demasiado la necesidad de un determinado alimento. La ingesta excesiva de vitamina B2 afectará la absorción o utilización de otros nutrientes, y la ingesta excesiva a largo plazo lo hará. Definitivamente será perjudicial para el organismo.
Lectura ampliada
Los detalles de la vida te ayudan a complementar científicamente las vitaminas.
Fumar daña gravemente las vitaminas. C. Los cigarrillos pueden dañar el cuerpo humano. 50-100 mg de vitamina C, por lo que dejar de fumar.
La soda en polvo destruye las vitaminas. De hecho, la papilla cocinada en el restaurante sabe muy bien. , no contiene vitaminas B1, vitamina B2 y vitamina B6, así que cocinemos nuestra propia comida.
Añadimos vinagre a las verduras para evitar la pérdida de vitaminas. a las verduras antes de cortarlas puede reducir el proceso de procesamiento de las mismas.
Coma menos verduras congeladas caseras que se compran en los supermercados, por lo general se congelan rápidamente a menos 60 grados centígrados y en el congelador de casa. se puede congelar a menos 20 grados centígrados, por lo que el contenido de vitaminas en las verduras congeladas es muy diferente.
Cinco azufaifos pueden satisfacer las necesidades diarias de vitaminas. Muchos alimentos son ricos en vitaminas. Úselos en lugar de las pequeñas pastillas que tiene en las manos.
Si come 1 naranja (o kiwi) o 5 fresas (o dátiles) todos los días, puede cubrir sus necesidades clínicas diarias de vitamina A. El estudio muestra que los pacientes que comen azufaifa continuamente se recuperan más de tres veces más rápido que aquellos que simplemente toman medicamentos vitamínicos. Por lo tanto, las azufaifas rojas se conocen como "píldoras de vitaminas naturales". materia orgánica. Ácido, vitamina A, vitamina C, trazas de calcio y diversos aminoácidos y otros nutrientes.