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A la hora de cocinar las gachas, tritura las cebolletas, el cilantro y el jengibre, corta los trozos de pescado (de aproximadamente 1 mm) y marinalos con sal, aceite, almidón y un poco de salsa de soja.
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Una vez cocida la papilla de arroz, añade el sashimi, remueve durante un minuto y luego desconecta la corriente. Agregue la cebolla verde picada y el cilantro y sirva. Si no sabe lo suficientemente bien, añade un poco de sal. ¡Pero no demasiado salado! *^_^*
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Consejos
Cuando viertas el sashimi, revuélvelo suavemente o los filetes se desharán.
(Nota: ¡Lo anterior es solo para 3 personas!)*^_^*
No le quité las espinas al pescado al cocinar esta papilla. Tenga cuidado con las espinas de pescado al comer gachas de pescado.