¿El tallo de apio es un tallo?

En nuestra vida diaria el apio es realmente muy común. Después de todo, son invitados habituales a la mesa, sin mencionar que el "cerdo frito con apio" es un bocadillo muy conocido. ¿Quién no lo sabe? Entonces la gente básicamente piensa que los tallos de apio son tallos de apio.

Pero está escrito muy claramente en la página 87 del primer volumen del libro de referencia didáctica para maestros de tercer grado: Comparando las características de los tallos, se puede encontrar que los tallos de apio sin entrenudos recién se han desarrollado. pecíolos, no tallos. El apio normalmente no tiene tallo. Su tallo se tiñe de musgo antes de florecer y los cogollos crecerán desde la parte superior del musgo. Recuerdo que durante la inspección de las operaciones experimentales en las escuelas primarias, la escuela una vez seleccionó específicamente tallos de apio como especímenes experimentales y llevó a los estudiantes a explorar en el experimento "Función de transporte de los tallos de las plantas". En ese momento, se señaló claramente que esta selección de materiales era incorrecta y tuvimos una comunicación por separado con el grupo de enseñanza e investigación del profesor de ciencias. Cabe decir que a través de ese intercambio, muchos profesores tuvieron recuerdos profundos y rara vez utilizaron tallos de apio para explorar la función de transporte de los tallos de las plantas.

Inesperadamente, cuando visitó recientemente una escuela primaria del municipio, un viejo maestro eligió tallos de apio para guiar a los estudiantes a realizar una exploración experimental de la función de transporte de las pajitas de las plantas. Es realmente lamentable. Quise señalarlo en el acto, pero no podía avergonzar al viejo maestro. Esto va en contra de la conciencia científica. Durante toda la clase, no podía soportar tomar fotografías y no podía soportar ver a los estudiantes realizar investigaciones serias, ¡porque estaban realizando verdaderas actividades de investigación pseudocientíficas bajo la guía de profesores ignorantes!

Los tallos de apio no son tallos de apio.