Su Shi es conocido como Tieguan Taoist y Dongpo layman. También es conocido como Su Dongpo y Su Xian en el mundo. Es un famoso escritor, calígrafo y pintor de la dinastía Song del Norte. Los poemas de Su Shi son principalmente audaces y románticos, lo que abrió un nuevo camino para la poesía Song.
Su Shi, también conocido como Zizhan y Hezhong, también conocido como "Dongpo Jushi" y llamado póstumamente Wenzhong, fue un famoso escritor, calígrafo y pintor de la dinastía Song del Norte. La colección de poemas de Su Shi cubre una amplia gama de temas y tiene un estilo único. Junto con Huang Tingjian, también se le conoce como "Su Huang".
Su poesía es abierta y audaz, y se le llama "Su Xin" junto con Xin Qiji. Su prosa es audaz y libre, y se le llama "Ou Su" junto con Ouyang Xiu. Su Shi ha logrado grandes logros en poesía, poesía, prosa, caligrafía y pintura. Sus obras representativas incluyen "La historia de la montaña Shizhong", "Un recorrido nocturno por el templo Chengtian", "Beber en el lago con el primer sol y la lluvia posterior". ", etc.
¿Cuál es el origen del título de Su Shi, Su Dongpo?
El propio Su Shi era un gourmet, y hay muchos registros de la invención de la comida gourmet por parte de Su Shi en las novelas de cuadernos de la dinastía Song. Cuando Su Shi se enteró de Hangzhou, en mayo y junio del quinto año de Yuanyou, hubo fuertes lluvias en el oeste de Zhejiang y el lago Taihu se inundó. Su Shi dirigió el dragado del Lago del Oeste y la construcción de los diques Su.
La gente de Hangzhou le agradeció. Durante el Año Nuevo chino, todos llevaban cerdos y vino para felicitarlo por el Año Nuevo. Su Shi ordenó a su familia que cortara la carne de cerdo en cubos, la cocinara hasta que estuviera roja y crujiente y luego la distribuyera a todos. Este es el origen del cerdo Dongpo.