1. Hay una Casa de Conejos Bishan en la ciudad de Zigong llamada Toilet Rabbit. Está ubicada en la entrada del departamento de pacientes hospitalizados de un hospital, boca abajo, debajo. el baño. Este restaurante recibe el sobrenombre de "Toilet Rabbit" debido a su ubicación escondida, pero su Bishan Rabbit es muy famoso y mucha gente va a este restaurante para probar Bishan Rabbit.
2. La forma auténtica de hacer conejo Bishan es lavar el conejo, cortarlo en cubos, luego marinarlo con medicamento y polvo de soja durante 15 minutos, luego ponerlo en una sartén con aceite y sofreírlo. . Luego sofreír el pimiento marino, el jengibre, el ajo, el pimiento marino fresco picado, los berros Pixian y el vino de cocción, agregar agua y llevar a ebullición, finalmente agregar el conejo y cocinar hasta que el sabor sea fragante.
3. En Zigong, además del restaurante "Toilet Rabbit", hay muchos otros restaurantes Bishan Rabbit. Podrás elegir diferentes restaurantes para degustar según tus propios gustos y necesidades.