1. Veintinueve, bollos al vapor
Balada popular: “Veintinueve, bollos al vapor”. En el pasado, el día 28 del duodécimo mes lunar, la gente ya había preparado los fideos temprano, y en la mañana del día 29 del duodécimo mes lunar, se levantaban temprano para cocinar los bollos al vapor.
Esta es una costumbre popular tradicional. Antes del Año Nuevo, todos están ocupados preparando los productos de Año Nuevo, especialmente los bollos al vapor que se comen durante el Año Nuevo. Los bollos al vapor tienen muchos usos: en primer lugar, se comen en casa, en segundo lugar, se utilizan para entretener a familiares y amigos durante el Año Nuevo chino y, en tercer lugar, se utilizan como ofrendas.
Como dice el refrán: El día veintinueve del duodécimo mes lunar, date prisa y cocina al vapor los bollos al vapor. Significa que en el nuevo año los días serán cada vez mejores, con prosperidad, reencuentro familiar y felicidad.
2. El veintinueve, ve a tomar una copa.
Como dice el refrán, "El veintinueve, ve a tomar una copa". El Año Nuevo chino es una época popular para comer y beber comida picante. Naturalmente, el vino es indispensable. Toda la familia se reúne y se acompaña de un buen vino.
"Daqingjiu" en realidad significa vender alcohol. Recuerdo que cuando era niño, preparaba una botella en casa y iba a la cantina a pesar un poco de vino suelto. El vino lo ponía en una jarra de vino con tapa. Tan pronto como abres la tapa, la casa se llena de fragancia.
Aunque es vino a granel, se elabora exclusivamente a partir de grano, sin mezclarlo con alcohol, pero es un buen vino. Hoy en día, hay relativamente pocos y todos están bellamente empaquetados y embotellados.
3. El día veintinueve del duodécimo mes lunar, adora a los antepasados.
Como dice el refrán: "El día veintinueve del duodécimo mes lunar, ve a las tumbas y pedir a los antepasados grandes ofrendas." Esta es una costumbre tradicional importante. El día 29 del duodécimo mes lunar, el Año Nuevo está a punto de comenzar y cada hogar debe preparar suntuosas ofrendas para adorar a sus antepasados. Comúnmente la llamamos "la tumba del año pasado".
Ir a la tumba no es sólo una costumbre tradicional, sino también una especie de recuerdo. También es la herencia de la cultura de la piedad filial. Recordamos a nuestros antepasados y rezamos por la seguridad, todo va bien y todo va. como deseamos.
4. El día 29 del duodécimo mes lunar es también una importante fiesta tradicional para el pueblo Tujia, también llamada "Reunión de Año Nuevo".
Debido a que la costumbre tradicional del pueblo Tujia es celebrar el Año Nuevo el día 29 del duodécimo mes lunar, un día antes de nuestra tradicional Fiesta de la Primavera, por eso se le llama "Celebrar el Año Nuevo". Por supuesto, se dice que hay una leyenda muy conmovedora: son los antepasados del pueblo Tujia quienes, para luchar contra la invasión extranjera, celebraron su cena de Año Nuevo con anticipación para luchar contra el enemigo. Posteriormente, para conmemorar este día, celebramos el Año Nuevo un día antes.