Paso 1: prepara la panceta de cerdo.
El segundo paso es preparar pimientos verdes, especias, azúcar de roca y cebolla.
El tercer paso, agregue agua a la olla hirviendo, agregue la grasa picada y la panceta magra de cerdo, agregue el vino de cocción, las cebollas verdes y las rodajas de jengibre para hacer un _ largo.
Paso 4: Sacar la panceta y enjuagar repetidamente.
El quinto paso es poner la panceta de cerdo en la olla interior de la arrocera, agregar agua, sal y vino de cocción, lavar y quitar el polvo de todos los condimentos, ponerlos en la olla y. agregue salsa de soja ligera y salsa de soja ligera.
El sexto paso es encender el botón de carne de la arrocera y cocinar durante 60 minutos. Después de desgasificar, abra la tapa y retire las especias con una espumadera.
Paso 7, preparar la harina.
Paso 8: Remojar la levadura en polvo en agua tibia.
Paso 9: Utilizar el líquido de levadura cuando queden burbujas flotando en la superficie.
Paso 10: Vierte el líquido de la levadura en la harina.
Paso 11: Amasar hasta obtener una masa suave, cubrir con film transparente y fermentar.
Paso 12, fermentar hasta que doble su tamaño.
Paso 13: Sacar la masa y darle palmaditas hasta que se desinfle.
Paso 14: Divide la masa en 8 trozos pequeños.
Paso 15: Coge un trozo de masa y enróllalo hasta darle forma ovalada.
Paso 16, luego doblar por la mitad.
Paso 17, luego enróllalo hasta formar un rollo.
Paso 18: Enrollar hasta formar un bizcocho y ponerlo en un molde de aluminio.
Paso 19: Hornea 8 pasteles en secuencia.
Paso 20: Sacar la panceta de cerdo marinada y picarla con pimiento verde y cebolla de verdeo.
Paso 21: Vierta la marinada.