El 8 de septiembre de 2009, el octavo evento de selección de Wang Tao llegó a su fin en Feicheng, y un melocotón grande que pesaba 685 gramos finalmente ganó la corona.
Se dice que los melocotones gordos son una variedad única de Feicheng y son famosos por su gran tamaño y alto contenido de azúcar. Con solo un melocotón regordete, Li Zhimao, el nuevo Rey del Melocotón, fue recompensado con un vehículo agrícola y una computadora. ¿Es por sus magníficas habilidades para el cultivo de melocotoneros o hay algo especial en los melocotoneros que plantó? La curiosidad nos impulsó a visitar el Taoyuan en Feicheng.
Este árbol ya tiene 25 años y el Rey Peach se casó en esta rama. No hay nada especial en el aspecto de este árbol de primera categoría, pero lo que es increíble es que el árbol de 25 años todavía puede producir un melocotón grande de 685 gramos.
Se entiende que los melocotoneros suelen empezar a dar frutos en 2 o 3 años, y el período máximo de rendimiento es generalmente de unos 5 años, y el más largo es de sólo 15 años. ¿Qué hizo Li Zhimao para que este melocotonero de 25 años prosperara? Bajo la guía de la población local, llegamos a Taoyuan.
El productor de melocotoneros nos dijo que esto es pastel de frijoles. Como fertilizante para pasteles, espolvoréelo en el suelo para aumentar el contenido de azúcar de los melocotones. Es un fertilizante especial para la grasa del melocotón. Está compuesto por diversos elementos y tiene un efecto integral.
Aun con estos cuidados especiales, el melocotón gordo que ha crecido durante cuatro meses sigue verde y duro, sólo del tamaño de un huevo. Otras variedades de melocotón ya llevan un mes en el mercado. Resulta que un melocotón gordo tarda seis meses en florecer, dar frutos y madurar, lo que lo convierte en el melocotón más largo de China. No es fácil para los productores de melocotoneros obtener ganancias en el mercado. Aun así, Feitao todavía tiene el estatus más alto en los corazones de los agricultores de Feicheng.
Se trata de un melocotón de maduración temprana. Al mismo tiempo, es mucho más grande que un melocotón gordo, pero cuando madure, el tamaño de este melocotón gordo será más de una vez y media mayor que el de este melocotón.
Dado que los melocotones gordos todavía están en la etapa de crecimiento, no podemos verlos madurar y salir al mercado, pero todavía estamos llenos de curiosidad sobre las cualidades únicas de los melocotones gordos. Se entiende que el área de plantación de melocotoneros en Feicheng ha alcanzado los 6,5438 millones de acres, lo que la convierte en la ciudad con la mayor área de plantación de melocotoneros del mundo y ha sido seleccionada en el Libro Guinness de los Récords de Shanghai.
Entre los más de 654,38 millones de acres de melocotoneros, los melocotones gordos representan un tercio del área. Sin embargo, los melocotones gordos no sólo tienen un ciclo de crecimiento largo, sino que también requieren altos requerimientos de fertilizantes y agua, y no pueden soportar el almacenamiento y el transporte después de la madurez. Entonces, ¿por qué los productores locales de melocotones todavía tienen debilidad por cultivar melocotones gordos?
Resulta que los melocotones gordos fueron domesticados de la naturaleza y tienen una larga historia de cultivo. Se debe decir que la época de siembra específica de Feicheng comenzó en el período de primavera y otoño. A principios del período de primavera y otoño, vivía un hombre gordo en Feicheng, quien una vez estableció un país gordo aquí. Durante este período, los lugareños habían comenzado a cultivar melocotones en casa o tenían un historial de cultivo de melocotones en parcelas. Debido a que estaba en Feixiang, que luego evolucionó a Feicheng, los melocotones cultivados se llamaban Feitao.
Fu Zhiting, quien nos explicó, se ha dedicado al trabajo de materiales históricos y literarios en la CCPPCh durante muchos años y se ha especializado en la historia de Feitao. Según él, la plantación generalizada de melocotones gordos en Feicheng tiene una larga historia. Entonces, ¿existió realmente un país gordo en la historia? ¿Provienen realmente los deliciosos melocotones gordos de un país tan poco conocido?
Llegamos a los Archivos Feicheng con la esperanza de encontrar algunas pistas sobre Feiziguo y Feitao. La "Crónica del condado de Feicheng" compilada en 1908 afirma que el condado de Feicheng está incluido en el volumen Taishan de "Hanshu·Geography", y Yingshao lo llama Feiguo. Ying Shao fue un historiador durante la dinastía Han del Este. Se puede inferir que hace al menos 1700 años existió el predecesor de Feicheng, Feiguo. Entonces, ¿la historia del cultivo de melocotones gordos también comenzó hace 1.700 años?
En cuanto al origen del melocotón gordo, según la información que tenemos actualmente, se remonta a una novela "Youyang Za" de la dinastía Tang. El libro cuenta la historia de Zhou Qi y. un melocotón de hadas. Se dice que hubo un gobernador en Jizhou que una vez descubrió un bosque mágico de duraznos en un condado en la frontera de Jizhou. Los eruditos posteriores creen que el Zhou Qi al que se refería era el bosque de duraznos en un condado cerca de Jinan en la actualidad, y probablemente se basó en los registros relevantes del Feicheng Taoyuan.
Se dice que el melocotón Feicheng tiene una historia de más de 1.700 años, pero según registros escritos, tiene una historia de más de 300 años. El proceso de producción y plantación del melocotón Feicheng no es de una sola variedad, sino que incluye variación natural, hibridación e injerto.
A juzgar por los mil años de historia de plantación de Feicheng, los melocotones pueden considerarse frutas auténticas originarias de China, y Feicheng es solo uno de los suelos fértiles que los reproducen. La superficie de plantación de melocotoneros ocupa ahora el primer lugar entre los árboles frutales de hueso del mundo y es una de las principales frutas en muchos países.
En esta "Crónica local de Feicheng" escrita durante el período Guangxu de la dinastía Qing, encontramos otro registro de las frutas producidas en Feicheng: nueces, granadas, ginkgo, uvas, árboles de tierra e higos son todos Excelentes productos, pero los más famosos son los melocotones. En los últimos años, países de Oriente y Occidente han tomado conciencia de la existencia de melocotones gordos.
Esto demuestra que los melocotones de Feicheng, al menos en la dinastía Qing, se exportaban para ganar divisas. Esto también demuestra que la calidad de los melocotones de Feicheng se ha mantenido, mejorado y mantenido bien en Feicheng durante miles de años.
El melocotón Feicheng tiene varias características. Uno es grande y el melocotón más grande pesa 900 gramos. Otra característica es su alto contenido en azúcar y dulzor. Uno tiene una carne tierna y el otro tiene un aroma especial que otros duraznos no tienen. Muy singular. En la temporada en la que los melocotones gordos están maduros, puedes oler este aroma siempre que te acerques al huerto de melocotones.
La medicina tradicional china cree que los melocotoneros están llenos de tesoros. Como dice el refrán, los melocotones nutren a la gente, los albaricoques hacen daño a la gente. A menudo consideramos las flores de durazno como un símbolo de amor y los melocotones como un símbolo de longevidad. ¿Por qué? Sigamos caminando hacia Feicheng y aprendamos más sobre Taozi.
En el norte de China, a principios de la primavera, las flores de durazno son un espectáculo embriagador. Sin embargo, los turistas de hoy simplemente deambulan entre las flores. Me temo que pocas personas saben que, sin darse cuenta, han continuado un antiguo festival chino, el Día de la Hija.
Resulta que las flores de durazno florecen cada año alrededor del tercer día del tercer mes del calendario lunar chino. El 3 de marzo fue una vez un antiguo festival de la nación china, el Día de la Hija. Desde la dinastía Zhou Occidental, ha sido un festival poco común con un fuerte color femenino en China.
Hoy en día, la costumbre del 3 de marzo ha ido desapareciendo paulatinamente de la memoria del pueblo chino, pero ha dado lugar a palabras modernas con un color jocoso, como escapar de la suerte de la flor del durazno y difundir la flor de durazno. ¡Es también una herencia de la cultura tradicional en la vida secular! Al fin y al cabo, cuando florecen las flores del melocotón, es precisamente cuando todo cobra vida. A los ojos del pueblo chino, las flores de durazno no sólo son sinónimo de mujeres y jóvenes, sino también un símbolo de la primavera, presagiando esperanza para el año.