Arroz para sushi, calamares frescos, hilo de pescado, jengibre para sushi, 200 gramos de huevas de pescado.
Forma de elaboración
1 Lavar los calamares frescos con agua limpia, cortarlos en ramas de flores y reservar (si no estás acostumbrado a comerlos crudos, puedes ponerlos en el recipiente). microondas y hornearlos hasta que estén cocidos).
2. Lávese las manos, sumérjalas en agua fría y enrolle una cantidad adecuada de arroz para sushi en una bola de arroz ovalada.
3. Limpia las rodajas de sepia con hilo de pescado, colócalas en la palma de tu mano, con el interior hacia arriba, luego presiónalas suavemente con una bola de arroz y finalmente decora con huevas de pescado. Se puede combinar con wasabi, salsa de soja japonesa y jengibre para sushi.