3. Chuletas de cerdo troceadas
4. Panceta de cerdo/ternera veteada
Carne grasa
Carne magra
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7. Patas traseras
9. Manitas de cerdo
10.
12. Cartílago
13. Carne asada
65438 Ternera
15. 16. Filete
17. Jamón de ternera pejerrey
18. Solomillo de ternera
19. >
21. Chuletas de cordero
22. Rollitos de pierna de cordero
23. Muslos
24. Alitas de pato
25. Tocino y Jamón