El sistema se llama "2-aminofenilalanina", que es un tipo de α-aminoácido.
El isómero óptico biológicamente activo es la rotación óptica específica de la L-fenilalanina (L-fenilalanina). es -35,1°. La fenilalanina es uno de los aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Es un cristal blanco o un polvo cristalino sólido a temperatura ambiente. Se sublima a presión reducida, es soluble en agua y es insoluble en metanol, etanol y éter. La fenilalanina se utiliza ampliamente en medicina y es la principal materia prima del aspartamo. La L-fenilalanina puede convertirse irreversiblemente en L-tirosina (L-tirosina) mediante la coenzima tetrahidrobiopterina en el cuerpo y luego continúa descomponiéndose.
Otro dicho: Cuando un hombre y una mujer caminan juntos, habrá una hormona en el cuerpo, la fenilalanina, que aumentará la secreción y habrá una sensación de alegría en este estado y relación. Definirse por amor.