Pasos para hacer Bibimbap de Pollo Crujiente
1.? Sabe mejor si se marina (refrigera) la noche anterior. ¡La marinada puede ser regular o secreta!
2.? Huevos, glutamato monosódico, pollo frito en polvo, harina. ? Revuelve bien el agua para formar una pasta.
3.? Agregue las pechugas de pollo marinadas a la masa, cubriendo completamente.
4.? Freír en una sartén con aceite hasta que estén doradas.
5.? De esta forma podrás sacarla de la sartén por primera vez, luego cortarla en trozos pequeños y añadir nuevamente la carne frita para que quede dorada.
6.? Luego cortar en trozos y servir en un plato.