Práctica de hot pot inglés

Procedimiento:

1º Sólo se blanquea el gan mao con agua, se corta en rodajas largas de un centímetro de ancho y se enjuaga con agua fría. El hígado, el lomo y la carne de res se combinan en rodajas grandes. 2. Corte las cebollas y los ajos en trozos de 7 a 110 cm de largo. Verduras frescas (repollo, apio, repollo, guisantes son todos aceptables), lávelas con agua limpia y córtelas en trozos largos. 3. Cortar el tambor de frijol y la pasta de frijol en trozos pequeños. Coloque el wok a fuego medio, agregue 75 gramos de mantequilla y cocine hasta que esté cocido (aproximadamente 180 °C). Agregue los berros y fríalos hasta que estén crujientes. Agregue el jengibre picado, el chile en polvo y los granos de pimienta de Sichuan y saltee hasta que estén fragantes. sopa de carne y llevar a ebullición Retire. Ponga a fuego alto, agregue el vino de cocción, el tambor de frijoles y el jugo de vino de arroz glutinoso, deje hervir y retire la espuma para hacer una sopa caliente. 4. Divida el aceite de sésamo y el glutamato monosódico en 4 porciones y coloque 4 platos de condimentos para mojar. (Al final de la comida) Cuando cocine platos calientes con salsa espesa, coloque en el plato varios ingredientes de carne y verduras por separado, agregue 125 gramos de sal refinada y mantequilla y sirva al mismo tiempo, excepto la médula espinal, las cebollas. , y los brotes de ajo, primero se deben poner en la olla caliente. Los demás ingredientes se dejan a los invitados a medida que avanzan. Blanquear y añadir cantidades adecuadas de sal refinada y mantequilla hasta que la sopa esté ligera. 40 gramos de aceite de sésamo, 4 gramos de glutamato monosódico, 40 gramos de chile en polvo, 50 gramos de jengibre molido, 4 gramos de granos de pimienta de Sichuan, 10 gramos de sal refinada, 40 gramos de tofu, 100 gramos de jugo sobrio, 125 gramos de Pasta de frijoles Danxian, 15 gramos de vino para cocinar, 200 gramos de mantequilla cocida, 250 gramos de sopa de ternera al vapor. Otros defensores de las madres se adaptan a sus gustos. . También es complicado. ¿Por qué no lo hacemos en chino? . ¿De dónde eres?