Suzhou es una ciudad famosa por sus hermosos jardines, su producción de seda y su deliciosa cocina. Cuando se trata de la cocina de Suzhou, hay muchos platos populares para elegir, pero la ciudad es particularmente conocida por su. comida callejera y snacks Estos son algunos de los snacks más famosos de Suzhou:
Gao Tang Bao (pan de sopa alta): Este es un tipo de pan al vapor que se rellena con un delicioso caldo y relleno de carne. lo muerdes, el caldo caliente se derrama, lo que lo convierte en un refrigerio delicioso y satisfactorio.
Song He Yuan Tang Bao (Song He Yuan Tang Bao): similar a Gao Tang Bao, este es otro tipo de panecillo al vapor que se rellena con un sabroso caldo y relleno de carne. La diferencia es que Song He Yuan Tang Bao es más pequeño y tiene una piel más fina.
Xie Fen Shui Jiao (empanadillas de cangrejo en polvo): este es un tipo. de bola de masa que se rellena con carne de cangrejo y una mezcla de otros ingredientes. Las bolas de masa se hierven en agua y luego se sirven con una salsa para mojar.
Su Gui Ya (Su Gui Ya): Esta es una preparación lenta. Plato de pato cocido que es tierno y sabroso. El pato se cocina con una variedad de especias y se sirve con una salsa dulce y salada.
San Xian Guan Tang Bao (三仙肉包): este es otro tipo. de panecillo al vapor que se rellena con una mezcla de carne de cerdo, camarones y cangrejo. Luego, el relleno se mezcla con un sabroso caldo que se cuece al vapor dentro del panecillo.
En general, la comida callejera y los bocadillos de Suzhou son una opción. Debe probarlo cualquiera que visite la ciudad. Los sabores únicos y los métodos de preparación de estos platos son los que hacen de Suzhou una ciudad.
cocina tan especial.