La Región Occidental tiene mucho encanto. Historia fascinante, historias fascinantes y la fascinante Ruta de la Seda. Sin embargo, cuando se trata de la cultura del vino de las regiones occidentales, existe un dúo entre el rey Mu de Zhou y Yaochi, la reina madre de Occidente. En la dinastía Tang, había un canto que decía: "Te aconsejo que bebas más vino y saldrás de Yangguan en vano". Se puede decir que la historia de la cultura del vino en las Regiones Occidentales es un proceso de integración gradual de la cultura de las Llanuras Centrales y la cultura de las Regiones Occidentales.
En la larga historia, el registro más antiguo de la cultura del vino proviene de la legendaria historia de amor de Mu. Durante la dinastía Zhou Occidental, la región de las Llanuras Centrales había entrado en una sociedad civilizada, mientras que las regiones occidentales todavía se encontraban en la era de los clanes matrilineales. En muchos lugares donde abunda el agua, la hierba y los caballos, hay tribus matriarcales. Entre estas tribus, estaba la Reina Madre de Occidente, a quien el rey Mu de Zhou extrañaba día y noche. Esta Reina Madre de Occidente está ubicada en las "Montañas Kunlun" y la "Tierra de la Reina Madre de Occidente".
En esta historia sólo hay un registro sobre la bebida: el emperador ordenó que la Reina Madre de Occidente estuviera en el Yaochi. "Shang" es un recipiente para contener vino en la antigüedad, y aquí significa "beber vino libremente". Significa que el Rey Mu de Zhou y la Reina Madre de Occidente bebieron y se divirtieron en Yaochi hasta que "la Reina Madre de Occidente se convirtió en emperador". Balada significa "cantar sin instrumentos". Podemos ver una escena así en dos breves registros históricos: el rey Mu de Zhou y la reina madre de Occidente se reunieron en Yaochi. Después de intercambiar regalos, intercambiaron copas y bebieron vino hasta que la Reina Madre no pudo evitar cantar. El libro no introduce si el vino que bebieron fue elaborado por la Reina Madre de Occidente o traído por el Rey Mu de Zhou desde las Llanuras Centrales. En cualquier caso, este vino se ha convertido desde entonces en el comienzo de la combinación de la cultura del vino de las Llanuras Centrales y las Regiones Occidentales, y también es el registro más antiguo de la cultura del vino de las Regiones Occidentales en la historia de China.
Después de la misión de Zhang Qian a las regiones occidentales, enriqueció la historia de la nación china y trajo registros de la plantación de uvas y la elaboración de vino en las regiones occidentales. Registros históricos·Biografía de Dayuan: "Reside en Dayue Xike a miles de kilómetros de distancia. Sus costumbres aborígenes son la agricultura, el arroz, el trigo y el vino. También se dice: "De unas diez mil uvas se elabora vino, y del vino". Es rico en vino hasta más de diez mil piedras. Algunas personas permanecen invictas durante décadas "El hombre común es adicto al alcohol y el caballo es adicto a la alfalfa. "Esto demuestra que la industria cervecera local estaba muy desarrollada en ese momento.
Según el "Libro de Han: Biografía de las regiones occidentales", después de que Zhang Qian fuera a las regiones occidentales como enviado, el emperador Wu se acercó a las regiones occidentales y la princesa se casó con Kunmo, el líder del Reino Wusun. La princesa "regresó a su país, viviendo en un palacio autónomo. Cuando era joven, se encontraba con Kunmo una y otra vez, compraba vino y comida y le daba dinero a Wang Zuo. "Después de que Zhang Qian de la dinastía Han Occidental fuera enviado a las regiones occidentales y trajera uvas al continente, las uvas se introdujeron ampliamente en China. El método de elaboración de vino se introdujo en Chang'an desde las regiones occidentales durante el reinado del emperador Taizong. de la dinastía Tang.
Se puede ver en estos registros históricos que la cultura del vino de las regiones occidentales se ha convertido en una parte importante de la cultura del vino china que recibió la Reina Madre de Occidente. Desde la primera copa de vino del rey Mu de Zhou hasta el vigoroso desarrollo de la industria de las bebidas alcohólicas en Xinjiang, la cultura del vino en el norte y el sur de las montañas Tianshan se ha enriquecido enormemente. El centro de la antigua Ruta de la Seda conectará la columna vertebral. del continente euroasiático actual. Todos estos muestran que cada punto de desarrollo desde las antiguas regiones occidentales hasta el actual Xinjiang es inseparable del crecimiento de la cultura del vino.
Shuer ha creado el Museo de la Cultura del Vino de las Regiones Occidentales del Licor Brack. precipitó la historia de la cultura del vino de las empresas de licores de Xinjiang hasta hace más de 3.000 años. Desde su apertura, el Museo de la Cultura del Vino de las Regiones Occidentales ha atraído a casi 100.000 turistas de todo el país, incluidos muchos de Taiwán. Junio de 2007 5438 065438 En octubre, el "Mar del Vino de Lintan" en el área de exhibición al aire libre del Museo de la Cultura del Vino de las Regiones Occidentales fue seleccionado para el Libro Guinness de los Récords Mundiales en Shanghai (el mejor "El mar al aire libre" de China). Jarra de cerámica aérea que almacena la mayor cantidad de vino crudo. Ese mismo año, el Museo de la Cultura del Vino de la Región Occidental fue seleccionado como uno de los "Diez principales eventos de gestión económica en Xinjiang en 2007". El establecimiento del Museo de la Cultura del Vino de la Región Occidental no sólo enriquece la cultura de la marca Sauerbulak y realza el contenido de oro de Sauerbulak, sino que, lo que es más importante, desempeña un papel positivo en la promoción, herencia e investigación de la cultura del vino de la Región Occidental.
Shulbulak Wine Industry se ha dado cuenta de la conexión entre la cultura del vino y la industria del turismo mediante la construcción del Museo de la Cultura del Vino de la Región Occidental. El altar de cerámica al aire libre, el parque ecológico vitivinícola y el museo constituyen juntos un paisaje cultural único, el "Triángulo Dorado" del turismo y una característica turística completamente nueva de Ili. Es un poderoso complemento a los recursos turísticos de Nalati Grassland, una zona turística. famoso centro turístico en el condado de Xinyuan. En 2010, el área escénica de Nalati recibió 420.000 turistas, de los cuales el Museo de la Cultura del Vino de la Región Occidental recibió más de 654,38 millones de visitantes chinos y extranjeros.
La Fábrica de Producción de Licores Shoerbrak, adyacente al Museo de la Cultura del Licor de la Región Occidental, es un parque ecológico de elaboración de licores con flores y pasto verde. En 2007, la fábrica pasó la aceptación del "Sitio Nacional de Demostración de Turismo Industrial" y se abrió oficialmente al mundo exterior. Los consumidores y turistas pueden observar de cerca el proceso de elaboración de la cerveza de grano puro en la fábrica y probar el vino recién elaborado.
En 2007, Shoerbrak Winery fue seleccionada entre las 100 principales empresas vitivinícolas chinas de 2007 junto con Luzhou Laojiao Co., Ltd., Shanxi Fenjiu, Kweichow Moutai, Yibin Wuliangye, Jiannanchun y otras empresas conocidas. . En agosto de 2008, el Parque Industrial Shoerbrak fue calificado como "Atracción turística nacional AAA" después de haber sido galardonado con el "Sitio de demostración de turismo industrial nacional" en 2007. El parque de producción de Shoerbrak ha recibido los títulos de "Base de demostración de industrialización agrícola", "Base de educación histórica y cultural", "Base de educación en microbiología y bioquímica", etc., lo que permite a la empresa lograr un desarrollo bueno y rápido y acelerar la actualización de vender productos para vender la cultura de la marca sentó una base sólida. La cultura del vino y el turismo industrial se han convertido en otro nuevo punto de crecimiento económico para la industria vitivinícola de Sauerbrak. Shoerbrak, cada vez más maduro en la gestión de marcas, es muy consciente de que para mantener la existencia a largo plazo y el desarrollo sostenible de una marca en la feroz competencia del mercado, no sólo debe mantenerse al día, desarrollarse y actualizar los productos, pero también inyectar nueva energía a la marca. El nuevo contenido, la nueva connotación y la nueva cultura permiten que su popularidad y reputación continúen al mismo tiempo.
Sholbrak aboga por un nuevo concepto de bebida saludable.
Un vino realmente bueno debe ser, ante todo, beneficioso para la salud.
En China, el reconocimiento social de que el grano puro y el licor de alta calidad son buenos para la salud tiene una larga historia. La teoría de la medicina tradicional china cree que "el vino puede dragar los vasos sanguíneos, promover la eficacia medicinal, calentar el estómago y disipar el frío".
Li Shizhen escribió en "Compendio de Materia Médica": "El vino es la belleza del cielo. Bebe menos, la sangre circulará, fortalecerá el espíritu, protegerá del frío y eliminará los problemas". también "El vino calienta la cintura y los riñones, conserva el color y resiste el estrés". Nube "fría".
La fermentación ecológica microbiana del licor chino tiene sus raíces en la larga historia de China, encarna plenamente el valor de la "armonía entre el hombre y la naturaleza" en la cultura tradicional y es la tecnología sanitaria más acorde con los conceptos de " ecología" y "naturaleza".
Por lo tanto, el licor necesita urgentemente un bautismo de "nueva cultura" para recrear industrias, productos y valores culturales completamente nuevos, y para construir una atmósfera de evaluación social objetiva, justa y buena y estándares de reconocimiento público para espíritu.
Sholbrak aboga por el nuevo concepto de "beber saludable"
Sholbrak aboga por "beber menos, beber mejor", y la cultura que defiende es una cultura sana y feliz.