No se pueden utilizar abreviaturas en el lenguaje escrito. Si se habla, no se puede decir que no lo hagas.
La frase anterior es el eufemismo más verdadero, que se traduce como "No hablo inglés". Es de buena educación no decir que no entiendes.
Si no puedes significa que no hablas inglés y entiendes significa que no entiendes inglés, ¿cuántos británicos y estadounidenses realmente entienden inglés?