Cómo hacer deliciosos caramelos confitados caseros, como hacer caramelos confitados caseros en casa

Espino blanco confitado casero

Ingredientes

300g espino 100g azúcar

100g agua

Pasos para hacer confitado casero espinos

1. Lavar el espino

2.

3. Utiliza palos de bambú para unirlos.

4. Poner el azúcar en la olla, añadir agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento. Cuando el agua azucarada se ponga ligeramente amarilla, sumérjala con palillos y colóquela en agua fría. El jugo de azúcar se solidificará rápidamente y se volverá quebradizo.

5.? Cubrir rápidamente las brochetas de espino con almíbar y colocarlas en una bandeja de horno antiadherente para que se enfríen de forma natural.

6.? Este es el sabor agrio y dulce.