El curry en polvo casero es algo común. ¿Cómo hacer curry en polvo casero auténtico?

Ingredientes

2 cucharadas de comino en polvo, 2 cucharadas de cilantro seco en polvo, 2 cucharaditas de cúrcuma, 1/2 cucharadita de chile en polvo, 1/2 cucharadita de semillas de mostaza, 1/2 cucharadita de jengibre seco en polvo.

Método de trabajo

1. Poner todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos y triturar hasta obtener un polvo fino.

2, luego guardar en un recipiente hermético hasta su posterior uso.