1. La formación en restauración de Ding Zheng es cara y los profesores no enseñan en serio, pescan por diversión y tratan a los estudiantes con descuido.
2. Comprender la naturaleza del trabajo, tener buena capacidad de trabajo y poder aprender todos los aspectos de la experiencia empresarial acumulada al abrir una tienda y algunos conocimientos sobre apertura de tiendas, por lo que la formación en catering internacional de Zheng Jing es buena.