Materiales:
1) Fruta. Cualquier fruta y verdura servirá, pero las mejores son las frutas con un alto contenido de enzimas. Por ejemplo: piña, pitahaya, rábano blanco. También se pueden combinar entre sí. Mientras no haya abuela. Las frutas y verduras orgánicas son mejores.
2) Limón. Supongo que unos 20 céntimos por la fruta.
3) Azúcar. Se aceptan azúcar en rodajas, azúcar de roca, azúcar moreno, azúcar moreno y miel. El peso no puede ser inferior a 60 céntimos del peso neto de la fruta y el limón, y lo mejor es utilizar una proporción de 1:1. Soy dueño de azúcar de caña orgánica. La cantidad de azúcar puede reducir la probabilidad de que crezcan bacterias dañinas.
4) Tabla de cortar, botella y tapa, cuchillo. Todos los utensilios deben estar libres de agua, aceite y esterilizados. Lo escaldé con agua caliente o lo desinfecté con alcohol.
Las frutas se lavan y se secan (cuidado que no quede humedad), y las pelo. Algunas frutas, como las piñas, tienen altos niveles de enzimas en la piel y los tallos, por lo que es mejor no pelarlas, pero como a mi familia le gusta comer residuos de enzimas, las pelo todas. Los limones deben pelarse y quitarse las semillas para evitar un sabor amargo.
Una capa de fruta, una capa de limón y una capa de azúcar. Organizar en orden.
Espolvorea azúcar uniformemente. La capa superior debe ser de azúcar. Agregar más azúcar evitará que la capa superior se enmohezca. El moho blanco es inofensivo, ¡pero el moho negro es completamente inútil!
Lo mejor es no superar los 80 céntimos de la botella, ya que si ésta es demasiado activa durante el proceso de fabricación, las bacterias buenas pueden salirse.
Sello y fecha. Puedes beberlo después de dos semanas.
Al cabo de unas horas, el azúcar comienza a derretirse.
Al día siguiente, todo el azúcar se derritió. Durante estos 3-6 días se pueden observar muchas burbujas pequeñas. Las bacterias buenas están creciendo.
En esta etapa, muchos expertos tienen opiniones diferentes.
Algunos dicen que no es necesario sellarlo, y otros dicen que sí, pero después de unos días, es necesario abrir la tapa y revolver para dejar entrar el aire y evitar que se forme exceso de alcohol. Algunos expertos también dijeron que todo el proceso está sellado. He probado ambos, no hay diferencia. La diferencia puede ser el contenido de alcohol (cuanto más bajo queramos, mejor). La clave es mantenerlo limpio y esterilizar todos los utensilios que entran en el biberón, de lo contrario es fácil que las bacterias malas lo invadan.
Es importante asegurarse de que la capa superior esté húmeda. Agite suavemente la botella de vez en cuando. Deja que el líquido cubra la capa superior y no aparecerá moho blanco ni moho negro.
Me olvidé de hacer fotos hasta el momento de la cosecha. Independientemente de la enzima, el proceso es el mismo. Verás cada vez más burbujas pequeñas en 3-6 días. . 10 días después. . Luego poco a poco se va debilitando y las burbujas disminuyen.
14 días.
Toda la vajilla deberá ser desinfectada.
Filtro
Retira la pulpa del limón (áspera-no sabrosa), la pulpa de la fruta está deliciosa. Las enzimas son deliciosas y saludables.
También se nota algo de vitalidad. La enzima filtrada y el residuo de enzima deben refrigerarse para evitar una mayor fermentación, lo que aumentará el contenido de alcohol.
Beber 15 ml tres veces al día, no más de 45 ml al día (la mitad en niños). Como se usa mucha azúcar, es dulce. Si le temes al dulzor, puedes añadir hielo o agua para diluirlo.
Pregunta 2: ¿Cómo comer y cómo producir enzimas? ¡Hola!
1. Fruta: Lo mejor es utilizar frutas con alto contenido en enzimas. Por ejemplo: piña, pitahaya (tierra roja), piña, rábano blanco. También se pueden combinar entre sí. Mientras no haya gramos.
2. Limón: alrededor del 20% del fruto. El limón es principalmente antiséptico.
3. Azúcar: el azúcar en tableta, el azúcar de roca, el azúcar moreno, el azúcar moreno y la miel son todos aceptables. El peso no puede ser inferior al 60% del peso de la fruta y el limón, preferentemente 1:1. La cantidad de azúcar reduce la probabilidad de que crezcan bacterias malas.
4. Tabla de cortar, botella y tapa, cuchillo. Todos los utensilios deben estar libres de agua, aceite y esterilizados. Desinfectar con agua caliente y alcohol.
Método de elaboración:
1. Lavar y secar los frutos (asegurándonos de que no tengan humedad) o pelarlos. Los limones deben pelarse y quitarse las semillas para evitar un sabor amargo.
2. Coloca en la botella una capa de fruta, una capa de limón y una capa de azúcar en secuencia. Hasta llenar el 70%.
3. Espolvorea azúcar uniformemente. La capa superior debe ser de azúcar. Agregar más azúcar evitará que la capa superior se enmohezca.
El moho blanco es inofensivo, ¡pero el moho negro es completamente inútil!
4. Sello y fecha. Agite la botella cada pocos días para mantener el jugo empapado en la fruta y evitar el moho. Puedes beberlo después de dos semanas. Haga puré el orujo en una licuadora y congélelo en un recipiente limpio. Cómelo cada pocos días. Mantén el líquido de levadura en el congelador y nunca toques el agua. Solo bebe 30 ml al día.
¿Cómo beber?
*Tomar unos 30 ml de enzima cada vez, ponerlos debajo de la base de la lengua y luego tragarlos lentamente, el efecto es muy bueno.
*Puedes diluir la enzima con agua, pero el efecto no es bueno.
*Puedes beberlo antes de las comidas y dentro de una hora después de las comidas. Es mejor para personas con problemas gastrointestinales graves después de las comidas.
*Mejor hora para beber:
1. Antes de cepillarse los dientes, beba un vaso de 200-300 ml de agua tibia y luego beba 30 ml de enzima. 2. Antes de las comidas: beber 30 ml de enzima.
3. Beber 30 ml de enzima sobre las 15 horas.
4. Levántate en mitad de la noche, toma 30 ml de enzima, 2 sorbos de agua tibia y luego continúa durmiendo.
*La enzima terminada debe mantenerse fresca en el refrigerador.
*Lo mejor es beberlo dentro de las dos semanas o como máximo al mes.
Pregunta 3: ¿Cómo hacer correctamente las enzimas de frutas en casa? Primero, prepara una botella de vidrio sellada con una capacidad de unos dos litros.
2. Prepare dos materiales principales para encurtir enzimas de frutas: de 7 a 8 limones, 500 gramos de azúcar moreno o azúcar moreno (el azúcar de roca también es aceptable).
Tercero: Frutas: Lo mejor es centrarse en las frutas tropicales comunes, como papaya, piña, carambola, guayaba, pitahaya, etc. Si te gustan las frutas extranjeras, también puedes añadir uvas o fresas.
Método de preparación: muy sencillo y fácil, poner una capa de limón, luego una capa de piloncillo, y por último una capa de fruta, luego limón, piloncillo, y luego fruta... hasta que quede lleno Sí, séllelo nuevamente. Después de guardarlo durante unas tres semanas, puedes abrirlo y beberlo. Además, si quieres que lo tomen tus hijos, puedes marinarlo durante una semana, porque cuanto más tiempo se macera, más fuerte será el sabor del vino. Además, cabe señalar que durante el proceso de producción se deben mantener las manos limpias y las frutas (cítricos, piña, pitahaya) se deben secar al aire y pelar después del lavado para evitar la humedad. De lo contrario, la calidad de la enzima puede verse afectada.
El sabor de la enzima de la fruta es ácido y astringente, y si se fermenta bien, ¡tendrá un poco de sabor a vino! Sin embargo, no todo el mundo puede aceptar el sabor de las enzimas de las frutas. De hecho, el orujo fermentado se puede poner en una licuadora y mezclar hasta obtener pulpa, luego guardarlo en el refrigerador y sacarlo y enjuagarlo en cualquier momento y en cualquier lugar. ¡No lo desperdicies!
Si un día estornudas y empiezas a sentirte incómodo, y casualmente tienes un bote de enzima en casa, bebe media taza. Las enzimas de frutas tienen efectos especiales sobre los resfriados.
Se deben evitar las enzimas cerveceras:
1). Evite comprar frutas con la cáscara dañada.
2). Asegúrese de que todos los contenedores estén limpios, secos o secados al aire.
3) Intenta utilizar sacarosa o borneol en lugar del azúcar blanco común.
4) Mantener alejado del agua y el aceite durante el proceso de elaboración y mantenerlo limpio para evitar el moho.
5) Lavar y pelar las frutas que hayan sido rociadas con pesticidas.
6). Si el contenido de azúcar es insuficiente, se puede añadir dentro de dos semanas mientras la enzima aún esté activa.
7). Si desea conservar la enzima por más tiempo, debe agregar más azúcar para evitar que la enzima se deteriore y huela.
Eficacia enzimática:
Enzima de aloe
Eficacia: diluye las manchas oscuras, hidrata la piel y favorece el metabolismo cutáneo.
Enzima de manzana
Eficacia: Nutre el corazón y el qi, fortalece el estómago y el bazo.
Enzima de uva
Eficacia: antifetal, reponedora de qi y sangre.
Enzima de la piña
Efectos: disminuye la presión arterial, diurético, elimina la humedad, mejora la digestión, elimina los desechos.
Papaína
Efectos: Mejora la vista, elimina el calor y alivia el estreñimiento, descompone la grasa.
Enzima de granada envejecida
Eficacia: diuresis, regulación intestinal, digestión.
Enzima de jengibre
Eficacia: disipar el frío, disipar el viento y eliminar la humedad
Enzima aliina
Eficacia: diurético y reponedor de energía.
Enzima de rábano blanco
Eficacia: Mejora el sistema respiratorio.
Enzima del melón amargo
Eficacia: eliminar el calor, calmar la sed y resistir enfermedades
Enzima integral de piña y manzana
Eficacia: ayudando a la digestión y tratando el estreñimiento.
Enzima Integral de Aloe Vera y Piña
Eficacia: laxante, artritis, belleza y desintoxicación, nutritiva y fortalecedora, favorecedora del metabolismo
Enzima Integral de Aloe Vera y Fruta Longan
Eficacia: Disminuye los lípidos en sangre, elimina el calor y reduce el fuego, antienvejecimiento y embellecedor de la piel, hidratando los intestinos y calmando los nervios.
¿Quién puede beber?
Tanto adultos como niños pueden beber enzimas. Puedes elegir diferentes enzimas según tu apetito.
*Las enzimas de frutas caseras necesitan fermentarse con azúcar y tienen un alto contenido en azúcar.
Las personas con diabetes u obesidad no deben beber demasiado, o puedes esperar azúcar de roca con miel silvestre.
¿Cómo beber?
*Tomar unos 30cc de enzima cada vez y beberlo. Se recomienda colocar la enzima debajo de la base de la lengua.
Si lo tragas lentamente, fortalecerá los nervios y favorecerá la circulación, y el efecto será mejor.
Esta enzima se puede diluir con agua, pero es menos efectiva.
*Puede consumirse antes de las comidas y dentro de una hora después de las comidas.
Las personas con problemas gastrointestinales deben beberlo después de las comidas.
*Para lograr el mejor efecto, consulta el siguiente horario y bébelo en cuatro periodos:
1 Mañana: bebe una taza de 200 cc-300 cc de agua tibia antes de levantarte. por la mañana y cepillándose los dientes. Beba 30 cc de enzima.
2. Antes de las comidas: Beber 30cc de enzima antes de las comidas.
3. Por la tarde: Beber 30 cc de enzima sobre las 15 horas.
4. Medianoche: Levántate a mitad de la noche, bebe 30cc de enzima, bebe 2 sorbos de agua tibia y luego vuelve a dormir.
¿Cómo recuperarse?
*Las enzimas terminadas deben refrigerarse para mantener su frescura.
*Lo mejor es beberlo dentro de las dos semanas o como máximo al mes.
Me siento bien cuando lo hago.
Secreto: "Estar de buen humor al hacer enzimas".
Los materiales y utensilios deben mantenerse limpios e higiénicos.
Las frutas utilizadas para las enzimas deben ser frescas, compradas con dos días de antelación, lavadas y secadas de forma natural, pero no meterlas en el frigorífico. Las tablas de cortar, cuchillos y botellas de vidrio utilizadas deben ser de uso especial para enzimas, lavarlas y secarlas antes de usarlas...> gt
Pregunta 4: ¿Cómo comer enzimas hechas en casa? Accidentalmente vi este producto natural para la salud, así que aprendí a hacerlo e hice dos tipos. La botella de vidrio está hecha de uvas, limón, azúcar de roca y miel. El jarrón de arcilla está hecho de jengibre, limón y miel. Se eligieron las uvas por ser una fruta alcalina. Estas dos botellas se fermentarán hasta el próximo año y luego se consumirán lentamente como complemento para la salud general. Sin embargo, muchas mujeres necesitan usar jengibre para hacer botellas de cerámica, porque esta enzima puede activar la circulación sanguínea y disipar el viento, mejorar la circulación sanguínea y es más adecuada para que las personas en posparto la tomen para disipar el viento. Durante la estación fría, las articulaciones no funcionan. Resulta que la receta dice que el jengibre y el jengibre deben usarse juntos, porque el jengibre tiene diferentes edades y contiene diferentes gingeroles. Los libros de medicina registran que el jengibre es de naturaleza fría y tiene el efecto de "nutrir el estómago y refrescar los pulmones", mientras que el jengibre es de naturaleza cálida y tiene el efecto de "calentar el estómago e hidratar los pulmones". otros cuando se usan juntos. ¿Pero dónde encontrar jengibre esta temporada? Olvídalo, solo usa jengibre viejo. Hablando de resfriado corporal, este es un problema común entre muchas mujeres, porque las mujeres mismas son Yin, y si son vegetarianas, tendrán aún más frío. Sumado a la pérdida de Qi y sangre durante cada período menstrual, es más fácil pasar frío sin tabúes, usar faldas, tocar agua fría, etc. Por ello, las mujeres vegetarianas deben prestar especial atención a su dieta y comer menos frutas y verduras crudas y frías. Las verduras frescas como el repollo, los berros, la col china, el melón, el pepino y el rábano son todas de naturaleza fría. Creo que es mejor no comer fruta. ¿Por qué? Porque incluso las frutas calientes son perjudiciales para el estómago si se comen porque están frías. Nuestro bazo y estómago son adquiridos y pertenecen a la tierra. A menudo debemos comer cosas calientes para nutrirlo. ¿Cómo podemos esperar que algo crezca en esta tierra si siempre es fría como un infierno de hielo? Todos los hermanos que me conocen saben que los rusos generalmente no comen frutas. Además, el "Huangdi Neijing" también señala que las frutas no son aptas para el consumo humano y que los humanos sí son aptos para comer frutos secos. La fruta la comen mejor los animales de pelo largo, como los monos. Por supuesto, esto es sólo una charla personal.
El conocimiento del "Huangdi Neijing" es demasiado extenso. No todo el mundo está de acuerdo y no todo el mundo lo cree. Pero este libro no es sólo un libro de medicina, debería decirse que es la enciclopedia más antigua de la humanidad, porque en el "Huangdi Neijing" se plantea la opinión de que la tierra en la que vivimos está suspendida en el vacío, lo cual es anterior. que el descubrimiento de la ciencia occidental 2500 años. Este método de producción también es una sugerencia personal. Si algo sale mal, no serás legalmente responsable. Echemos un vistazo a qué son las enzimas naturales de las frutas. Enzimas de frutas producidas por la fermentación de jugos de frutas. Las enzimas de las frutas son el mejor asistente del cuerpo humano, ya que lo ayudan a restaurar sus funciones, convertir diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano y mejorar la inmunidad humana. La enzima, una entidad viviente que existe en las células vivas, no puede sobrevivir sin enzimas, y los humanos no pueden sobrevivir sin enzimas, y su carne y sangre no crecerán. ¿Qué son las enzimas? Las enzimas son sustancias que se pueden encontrar en todos los animales y plantas vivos. Son necesarios para mantener las funciones corporales normales, digerir los alimentos y reparar los tejidos. La palabra inglesa para enzima es enzima. Se llama enzima en Japón y enzima en China. Las enzimas digestivas son enzimas digestivas. Hay enzimas metabólicas y enzimas sintéticas en nuestro cuerpo, y existen miles de definiciones y nombres de enzimas. Sin enzimas no hay vida en el cuerpo. Las enzimas están formadas por proteínas y participan en casi todas las actividades del cuerpo. Hay miles de enzimas conocidas. De hecho, a pesar de la abundancia de vitaminas, minerales, agua y proteínas, la vida no puede mantenerse sin enzimas. Si bien el cuerpo puede producir sus propias enzimas para satisfacer sus necesidades, también puede obtenerlas de los alimentos. Desafortunadamente, las enzimas son extremadamente sensibles a las altas temperaturas. Las enzimas de los alimentos se destruyen cuando las calorías son demasiado altas, por lo que para obtener enzimas de la dieta hay que comer los alimentos crudos. Los alimentos cocinados perderán todas las enzimas. Las enzimas utilizan los alimentos ingeridos para construir nuevo tejido muscular, células nerviosas, huesos, piel o tejido glandular. Por ejemplo, existe una enzima que convierte el fósforo de la dieta en hueso. Estos importantes nutrientes también ayudan a eliminar toxinas del colon, los riñones, los pulmones, la piel y más. Las enzimas también promueven la oxidación, en la que el oxígeno se combina con otras sustancias. La oxidación produce energía. Las enzimas también protegen la sangre al convertir los productos de desecho tóxicos en formas fácilmente excretadas. Las enzimas de frutas pueden mejorar la calidad, promover la salud y eliminar dolores de cabeza, dolor de hombro, fatiga, insomnio, dolor lumbar, anorexia, debilidad, anemia, malestar físico, infertilidad, dolor menstrual, trastornos menopáusicos, manchas oscuras, judías verdes, pie de atleta, calvicie, estreñimiento,.....>; gt
Pregunta 5: ¿Cuánto tiempo se tarda en tomar enzimas caseras? Hoy les voy a hablar de las enzimas de frutas, que son muy comunes y prácticas. Ayudan a la digestión, adelgazan, favorecen el metabolismo y tienen efectos antiinflamatorios y antibacterianos. Realmente es algo bueno y es muy sencillo de hacer, pero hay que hacerlo según lo que digo, de lo contrario puede convertirse en vino de frutas sin función de enzimas.
Calorías de la receta del ingrediente: 4887 (calorías)
Condimentos
Manzana 1000g
Azúcar de roca 1100g
Método /Pasos
1
Lavar y secar las manzanas, escaldar la botella de cristal con agua hirviendo y secarla, lavarse las manos con jabón y secarla, guardar la manzana con el cuchillo para cortar y picar tablero limpio y seco.
2
Pelar, descorazonar y cortar las manzanas. Luego pon en la botella una capa de azúcar de roca y una capa de manzanas. Simplemente llene la botella durante 8 minutos. Apriete la tapa. Recuerde hervir también la tapa en agua y secarla para su uso posterior.
Tres
Agita la botella cada pocos días para permitir que fermente por completo. Me llevará aproximadamente un mes recuperarme. Si todo son burbujas, se acabó.
Cuatro
Vierte el líquido de la botella en otra botella, dejando intacta la botella original. La siguiente imagen muestra la enzima derramada.
五
Método de bebida: 2 cucharadas cada vez. Puedes beberlo con agua, preferiblemente fría, porque el agua caliente desnaturalizará las enzimas.
Beber en ayunas por la mañana, 1 hora antes del almuerzo y antes de acostarse por la noche.
Fin
Cosas a tener en cuenta
Asegúrate de usar azúcar o azúcar de roca en proporción, pero la cantidad de azúcar no debe ser menor que la cantidad de fruta. .
Asegúrate de esterilizar los utensilios y lavarlos a mano para evitar el moho enzimático.
No llenar demasiado la botella ya que durante la fermentación se producirán gases.
Las enzimas también se pueden elaborar a partir de otras frutas de la misma forma.
Ya conocemos la importancia de las enzimas, pero a medida que envejecemos, las enzimas pueden contribuir a una variedad de dietas poco saludables.
Los hábitos se consumen en cualquier momento. Este gran consumo de enzimas en el organismo provocará muchas enfermedades crónicas, entonces, ¿qué debemos hacer en este momento?
Es para complementar las enzimas. La gente ha desarrollado frutas que pueden fermentarse y convertirse en enzimas, que son nuestras enzimas frutales. Enzima de la fruta
Se produce para reponer las enzimas de nuestro organismo. Sabemos que la deficiencia de enzimas puede causar muchas enfermedades, así que seamos específicos.
Ayuda a digerir y absorber los alimentos. Las enzimas descomponen todos los alimentos que consume y mejoran su motilidad gastrointestinal. Esto evitará el estreñimiento, por lo que las toxinas no se acumularán en el cuerpo, todo el intestino estará joven y la persona tendrá más energía. Algunas enzimas
participan en la descomposición y fabricación de las células, requiriendo una variedad de enzimas cuyas funciones cubren todo el proceso.
Proceso de fabricación de células. La descomposición de las células puede normalizar el metabolismo antiguo y nuevo del cuerpo, y se pueden ajustar diversas funciones del cuerpo para lograr el propósito de retrasar el envejecimiento.
Algunas enzimas ayudan a eliminar las toxinas del cuerpo. Las enzimas descomponen los productos de desecho de la sangre para poder conservarla.
Manténgalo ligeramente alcalino. Promover la circulación sanguínea y el metabolismo humanos producirá muchas sustancias nocivas y las enzimas descompondrán los productos de desecho en la sangre.
Los riñones luego la convierten en orina de baja calidad y la excretan del cuerpo. Lo anterior resume brevemente las funciones de las enzimas, haciéndonos saber que complementarlas es bueno para el cuerpo humano.
Forma fácil de hacer enzimas de frutas. Lo primero que hay que preparar para las enzimas de frutas es la fruta, que puede ser una sola fruta o.
Para diversas frutas, prepare una botella vacía, preferiblemente llena de agua pura, para garantizar un ambiente de fermentación limpio.
Cortar las frutas preparadas en trozos pequeños y meterlas en la botella. Cuando llegue a un tercio, agrega miel, para lo cual es necesario poner un tercio de la fruta.
Añade agua, la altura del agua es solo un tercio de la parte superior de la botella. Después de la fermentación durante tres días, encienda la agitación y agregue 2 estrellas.
La enzima de fermentación debe consumirse en un plazo de 2 semanas.
Para nosotros es sencillo y conveniente elaborar nosotros mismos enzimas de frutas, pero el efecto no es muy fuerte. Ahora existe una especie de levadura divina de la provincia de Taiwán.
Elementos que pueden favorecer la motilidad gastrointestinal y mejorar la digestión de los alimentos. Es un alimento saludable laxante muy eficaz, apto para toda la familia, y enzimas para una salud saludable. ... gt gt
Pregunta 6: Cómo hacer enzima Es muy sencillo hacer enzima en casa, pero debido a la limitación del tiempo de fermentación, el efecto de la enzima casera no es tan bueno como el producido. por fabricantes profesionales. Fabricamos nuestras propias enzimas y desde el inicio hasta la cosecha se necesitan 2 semanas, que es 1 mes, como máximo un mes. El período de fermentación de las enzimas producidas profesionalmente es de más de medio año, y algunas duran más de un año y medio, y el efecto es más completo, jaja. Hablemos primero de los materiales:
1) Fruta. Cualquier fruta y verdura servirá, pero las mejores son las frutas con un alto contenido de enzimas. Por ejemplo: piña, pitahaya (pulpa roja), piña, rábano blanco. También se pueden combinar entre sí. Mientras no haya abuela. Las frutas y verduras orgánicas son mejores.
2) Limón. Representa aproximadamente el 20% del peso del fruto. El limón es principalmente antiséptico.
3) Azúcar. Se aceptan azúcar en rodajas, azúcar de roca, azúcar moreno, azúcar moreno y miel. El peso no puede ser inferior al 60% del peso neto de frutas y limones, siendo la mejor proporción 1:1. La cantidad de azúcar puede reducir la probabilidad de que crezcan bacterias dañinas.
4) Tabla de cortar, botella y tapa, cuchillo. Todos los utensilios deben estar libres de agua, aceite y esterilizados. Lo escaldé con agua caliente o lo desinfecté con alcohol. Las botellas se pueden comprar en IKEA en esos tarros cerrados hechos de vidrio. Compré una botella de 1,8 litros, que es bonita y económica, con un precio de 29 yuanes.
Método de elaboración:
1) Lavar y secar los frutos (asegurándose de que no tengan humedad). Los quité todos. Algunas frutas, como las piñas, tienen altos niveles de enzimas en la piel y los tallos, por lo que es mejor no pelarlas, pero como a mi familia le gusta comer residuos de enzimas, las pelo todas. Los limones deben pelarse y quitarse las semillas para evitar un sabor amargo.
2) Coloca en la botella una capa de fruta, una capa de limón y una capa de azúcar en secuencia.
Hasta que la extensión esté llena en un 70%, dejando un 30% para que la fruta fermente para evitar que el líquido se desborde.
3) Espolvorear el azúcar uniformemente. La capa superior debe ser de azúcar. Agregar más azúcar evitará que la capa superior se enmohezca. El moho blanco es inofensivo, ¡pero el moho negro es completamente inútil!
4) Sello y fecha. El jugo saldrá pronto y aumentará gradualmente en el futuro. Agite la botella cada pocos días para mantener el jugo empapado en la fruta y evitar el moho. Puedes beberlo después de dos semanas. El orujo es una enzima de gran tamaño. Ponlo en una licuadora y muélelo hasta obtener una pasta. Colocar en un recipiente limpio y congelar en el congelador. Cómelo cada pocos días. El líquido de levadura también se envasa en botellas y se guarda en el frigorífico. Recuerda no tocar el agua, de lo contrario se desperdiciará el agua. Basta con beber 30 ml al día.
Una cosa a tener en cuenta es que fabricar tus propias enzimas tiene como máximo algunas funciones de mantenimiento, como favorecer la digestión y la absorción. Es casi inútil perder peso. El tiempo de fermentación es demasiado corto. Debido a que no hay equipo profesional, si el tiempo de fermentación es largo, se enmohecerá y no se podrá tratar. Úselo como mantenimiento en cualquier momento, solo con el estómago vacío. Sin embargo, beber para perder peso requiere tiempo, especialmente para las mujeres que están perdiendo peso. Tal vez aumente de peso, así que tenga cuidado.
Pregunta 7: ¿Se pueden comer enzimas caseras? Personalmente, creo que los riesgos superan los beneficios. En primer lugar, para hacer "enzima de fruta" es necesario agregar mucha azúcar. La información en línea muestra que la proporción de azúcar, fruta y agua varía de 1:3:10 a 1:1:5. En otras palabras, el contenido de azúcar de la "enzima de la fruta" es superior a 10. Si bien tanta azúcar hace que el sabor sea "delicioso", también aumenta la ingesta de azúcar.
Si comer más azúcar se puede solucionar mediante el ejercicio, entonces el siguiente problema merece atención. Dado que "Fruit Enzyme" utiliza fermentación natural, la composición de las colonias bacterianas durante el proceso de fermentación se ve muy afectada por las condiciones iniciales. En la naturaleza, la composición microbiana de la superficie de las frutas es muy diversa. Además de las levaduras o las bacterias del ácido láctico necesarias para la fermentación, existen otros microorganismos, incluidas las bacterias patógenas, listos para actuar. Una vez que hay un ligero descuido durante el proceso de producción, lo que hace que diversas bacterias "tomen a la montaña como rey" durante el proceso de fermentación, la "enzima de la fruta" producida de esta manera no sólo dejará de desempeñar un papel de cuidado de la salud, sino que también también representan una amenaza para la salud.
Dentro de las contaminaciones bacterianas, la más importante a la que debemos prestar atención es la contaminación por moho. Algunos mohos, incluidos Penicillium y Aspergillus, producen una sustancia llamada patulina (también llamada patulina). En experimentos con animales, la patulina ha demostrado neurotoxicidad, embriotoxicidad y cierta carcinogenicidad, y puede suprimir el sistema inmunológico de los animales. Aunque no hay una conclusión clara sobre el daño al cuerpo humano, la ingesta máxima diaria se establece provisionalmente en 0,4 microgramos/kg de peso corporal. En otras palabras, un adulto de 70 kg no debe consumir más de 28 microgramos de patulina al día. . Pero en el caso de productos de frutas (especialmente manzanas) contaminados por moho, el contenido de patulina puede alcanzar 1 microgramo/g. Teniendo en cuenta que la proporción de fruta y agua en "Fruit Enzyme" es de 3:10, beber 100 ml por día se acerca o incluso supera la ingesta diaria máxima provisional. Por lo tanto, si ve pelos en la "enzima de la fruta" que preparó, ¡es mejor desecharla lo antes posible!
Además, aunque no exista una "enzima de fruta" mohosa, existen muchas sustancias que no son beneficiosas o incluso perjudiciales para la salud humana. El nitrito es una sustancia nociva que se produce durante el proceso de fermentación de la "enzima de la fruta". Debido a la fermentación natural, las bacterias son difíciles de controlar, por lo que se producirá más nitrito que la fermentación inoculada. Durante el proceso de fermentación de las bacterias del ácido láctico, el nitrito primero aumenta y luego disminuye, y la concentración máxima alcanza su punto máximo en aproximadamente 1 semana y luego disminuye. Aproximadamente una semana es el tiempo recomendado para beber algunas "enzimas de frutas" en Internet. Aunque el contenido de nitrito disminuirá con el tiempo de almacenamiento, al aumentar el tiempo de fermentación aumentará la producción de otras sustancias. Las frutas contienen una gran cantidad de pectina y el metanol es el principal producto de la fermentación microbiana de la pectina. Durante la fermentación de la levadura, el contenido de metanol puede alcanzar casi 20 mg/ml, mientras que en las "enzimas de frutas" que no son demasiado alcohólicas, el contenido de metanol también puede alcanzar varios mg/ml. Durante el proceso de fermentación del ácido láctico también se produce ácido butírico; el característico olor a pescado del kimchi y las "enzimas de frutas" proviene del ácido butírico producido.
En el proceso de producción industrial de encurtidos y kimchi, mediante la selección de cepas bacterianas y el control de las condiciones de producción, se reduce la producción de estas sustancias que no son beneficiosas o incluso perjudiciales para el cuerpo humano. tanto como sea posible.
En el caso de las "enzimas de frutas", los encurtidos y el kimchi caseros, debido a la incapacidad de controlar las cepas bacterianas y las condiciones de producción, inevitablemente se producirán estas sustancias impopulares. Aunque el contenido de estas sustancias no es suficiente para enfermar a las personas en una sola comida (a excepción de la contaminación bacteriana), no vale la pena beber "enzimas de frutas" en busca de efectos "para la salud" poco confiables, lo que aumenta los riesgos reales para la salud. Hoy en día, cuando se recomienda comer menos encurtidos y encurtidos, es sin duda una ironía buscar "enzimas de frutas" que cambien la sopa sin cambiar el medicamento.
Pregunta 8: ¿Cuánto tiempo se puede almacenar la enzima y cómo tomarla para que sea efectiva? 1. Si la enzima se almacena a temperatura ambiente, no se estropeará durante 20 a 30 años y no podrá exponerse a la luz solar.
En segundo lugar, las enzimas no se pueden almacenar en el refrigerador, porque en un ambiente de baja temperatura, la actividad de la enzima desaparecerá y las personas no podrán hacer lo que deben hacer después de comer, por lo que Las enzimas caseras se pueden almacenar directamente en un ambiente cálido y sellado.
3. Las formas efectivas de tomar enzimas son las siguientes:
1. Tomar 30ML por la mañana y por la noche todos los días, y tomar en el estómago de personas sensibles después de las comidas. Si se toma junto con medicamentos, se puede tomar con una hora de diferencia.
2. Puedes beberlo directamente o diluirlo con agua. 3-5 veces agua tibia, 40 ℃ es la mejor temperatura del agua, que puede maximizar la actividad enzimática.
3. Las enzimas se pueden tomar con la comida. Si es para limpiar los intestinos y mejorar el estreñimiento se suele tomar en ayunas. Las personas con dolor de estómago no deben comer con el estómago vacío. Recomendado tomar entre comidas.
Pregunta 9: ¿Cuánta enzima debes beber al día? Primero: Prepara una botella de vidrio sellada con una capacidad de unos dos litros.
2. Prepare dos materiales principales para encurtir enzimas de frutas: de 7 a 8 limones, 500 gramos de azúcar moreno o azúcar moreno (el azúcar de roca también es aceptable).
Tercero: Frutas: Lo mejor es centrarse en las frutas tropicales comunes, como papaya, piña, carambola, guayaba, pitahaya, etc. Si te gustan las frutas extranjeras, también puedes añadir uvas o fresas.
Método de preparación: muy sencillo y fácil, poner una capa de limón, luego una capa de piloncillo, y por último una capa de fruta, luego limón, piloncillo, y luego fruta... hasta que quede lleno Sí, séllelo nuevamente. Después de guardarlo durante unas tres semanas, puedes abrirlo y beberlo. Además, si quieres que lo tomen tus hijos, puedes marinarlo durante una semana, porque cuanto más tiempo se macera, más fuerte será el sabor del vino. Además, cabe señalar que durante el proceso de producción se deben mantener las manos limpias y las frutas (cítricos, piña, pitahaya) se deben secar al aire y pelar después del lavado para evitar la humedad. De lo contrario, la calidad de la enzima puede verse afectada.
El sabor de la enzima de la fruta es ácido y astringente, y si se fermenta bien, ¡tendrá un poco de sabor a vino! Sin embargo, no todo el mundo puede aceptar el sabor de las enzimas de las frutas. De hecho, el orujo fermentado se puede poner en una licuadora y mezclar hasta obtener pulpa, luego guardarlo en el refrigerador y sacarlo y enjuagarlo en cualquier momento y en cualquier lugar. ¡No lo desperdicies!
Si un día estornudas y empiezas a sentirte incómodo, y casualmente tienes un bote de enzima en casa, bebe media taza. Las enzimas de frutas tienen efectos especiales sobre los resfriados.
Se deben evitar las enzimas cerveceras:
1). Evite comprar frutas con la cáscara dañada.
2). Asegúrese de que todos los contenedores estén limpios, secos o secados al aire.
3) Intenta utilizar sacarosa o borneol en lugar del azúcar blanco común.
4) Mantener alejado del agua y el aceite durante el proceso de elaboración y mantenerlo limpio para evitar el moho.
5) Lavar y pelar las frutas que hayan sido rociadas con pesticidas.
6). Si el contenido de azúcar es insuficiente, se puede añadir dentro de dos semanas mientras la enzima aún esté activa.
7). Si desea conservar la enzima por más tiempo, debe agregar más azúcar para evitar que la enzima se deteriore y huela.
Eficacia enzimática:
Enzima de aloe
Eficacia: diluye las manchas oscuras, hidrata la piel y favorece el metabolismo cutáneo.
Enzima de manzana
Eficacia: Nutre el corazón y el qi, fortalece el estómago y el bazo.
Enzima de uva
Eficacia: antifetal, reponedora de qi y sangre.
Enzima de la piña
Efectos: disminuye la presión arterial, diurético, elimina la humedad, mejora la digestión, elimina los desechos.
Papaína
Efectos: Mejora la vista, elimina el calor y alivia el estreñimiento, descompone la grasa.
Enzima de granada envejecida
Eficacia: diuresis, regulación intestinal, digestión.
Enzima de jengibre
Eficacia: disipar el frío, disipar el viento y eliminar la humedad
Enzima aliina
Eficacia: diurético y reponedor de energía.
Enzima de rábano blanco
Eficacia: Mejora el sistema respiratorio.
Enzima del melón amargo
Eficacia: eliminar el calor, calmar la sed y resistir enfermedades
Enzima integral de piña y manzana
Eficacia: ayudando a la digestión y tratando el estreñimiento.
Enzima Integral de Aloe Vera y Piña
Eficacia: laxante, artritis, belleza y desintoxicación, nutritiva y fortalecedora, favorecedora del metabolismo
Enzima Integral de Aloe Vera y Fruta Longan
Eficacia: Disminuye los lípidos en sangre, elimina el calor y reduce el fuego, antienvejecimiento y embellecedor de la piel, hidratando los intestinos y calmando los nervios.
¿Quién puede beber?
Tanto adultos como niños pueden beber enzimas. Puedes elegir diferentes enzimas según tu apetito.
*Las enzimas de frutas caseras necesitan fermentarse con azúcar y tienen un alto contenido en azúcar.
Las personas con diabetes u obesidad no deben beber demasiado, o puedes esperar azúcar de roca con miel silvestre.
¿Cómo beber?
*Tomar unos 30cc de enzima cada vez y beberlo. Se recomienda colocar la enzima debajo de la base de la lengua.
Si lo tragas lentamente, fortalecerá los nervios y favorecerá la circulación, y el efecto será mejor.
Esta enzima se puede diluir con agua, pero es menos efectiva.
*Puede consumirse antes de las comidas y dentro de una hora después de las comidas.
Las personas con problemas gastrointestinales deben beberlo después de las comidas.
*Para lograr el mejor efecto, consulta el siguiente horario y bébelo en cuatro periodos:
1 Mañana: bebe una taza de 200 cc-300 cc de agua tibia antes de levantarte. por la mañana y cepillándose los dientes. Beba 30 cc de enzima.
2. Antes de las comidas: Beber 30cc de enzima antes de las comidas.
3. Por la tarde: Beber 30 cc de enzima sobre las 15 horas.
4. Medianoche: Levántate a mitad de la noche, bebe 30cc de enzima, bebe 2 sorbos de agua tibia y luego vuelve a dormir.
¿Cómo recuperarse?
*Las enzimas terminadas deben refrigerarse para mantener su frescura.
*Lo mejor es beberlo dentro de las dos semanas o como máximo al mes.
Me siento bien cuando lo hago.
Secreto: "Estar de buen humor al hacer enzimas".
Los materiales y utensilios deben mantenerse limpios e higiénicos.
Las frutas utilizadas para las enzimas deben ser frescas, compradas con dos días de antelación, lavadas y secadas de forma natural, pero no meterlas en el frigorífico. Las tablas de cortar, los cuchillos y las botellas de vidrio utilizadas deben estar dedicadas a las enzimas. Deben lavarse y secarse antes de su uso. Nunca ocupar...> gt
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