"Lei" es una palabra estándar de primer nivel (palabra de uso común) en chino moderno. La pronunciación del mandarín es nì, que se vio por primera vez en la Edad del Bronce. Es un carácter pictofonético en Liu Shu.
El significado básico de "grasoso" es que hay demasiada grasa en los alimentos, como grasosos o grasosos.