El pollo Laihang es una raza de gallina ponedora. De Italia. A mediados del siglo XIX procede de Italia y se extendió por el extranjero, de ahí su nombre. Características morfológicas: cuerpo ligero, panal grande y el panal de las gallinas está mayoritariamente inclinado hacia un lado. Los lóbulos de las orejas, el pico, las patas y la piel se vuelven amarillos debido a la hipopigmentación y se vuelven blancos después de poner huevos. Las plumas son densas y blancas. El peso estándar de un gallo adulto es de 2,7 kg y el de una gallina de 2 kg. La cáscara del huevo es blanca. Temperamento vivaz, constitución fuerte, no construye nidos.
El pollo luhua es una raza de pollo local en China, producida en el condado de Wenshang, provincia de Shandong. El Pollo Luhua tiene forma ovalada, tamaño grande, con una sola cresta y plumas blancas y negras. Las rayas blancas de los gallos son más anchas que las negras y las de las gallinas son uniformes. Esta es una gallina que tiene huevos y carne. Los pollos tienen la misma forma del cuerpo, con cuello erguido, ligeramente más altos, frente ligeramente más estrecho, espalda larga y recta, espalda ancha y regordeta, patas largas, plumas de cola altas y forma de "yuanbao". Las plumas moteadas lateralmente son una característica básica de la apariencia de un pollo. La mayoría de las plumas del cuerpo son franjas blancas y negras de ancho uniforme. Los bordes de las plumas de la cabeza y el cuello de la gallina tienen incrustaciones de color naranja o caqui, y las plumas están densamente empaquetadas.