De hecho, estuve en la ciudad natal de esta niña y lo que más me impresionó fue la ciudad antigua de Daokou. También pasé unos días allí y probé mucha comida y bocadillos locales. Algunas son bastante buenas. Permíteme compartir contigo algunos deliciosos bocadillos que no te puedes perder cuando visites el condado de Hua.
1. Pollo Asado Daokou
Cuando vengas a Huaxian, debes probar el Pollo Asado Daokou. El pollo asado Daokou es el primero de los cuatro pollos famosos de China. Es una tarjeta de presentación de la cocina de Huaxian y un lugar del que los habitantes de Huaxian están orgullosos. La artesanía del pollo asado Daokou se ha transmitido de generación en generación, formando su propio estilo único. Está hecho de una variedad de preciosas medicinas chinas complementadas con sopa vieja. Tiene un color brillante, forma de lingote y buen color, fragancia y fragancia.
2. Carne de res Laomiao
La carne de res Laomiao es una especialidad famosa del municipio de Laoye Miao, condado de Huaxian. Tiene las características de una fórmula exquisita, un color delicioso, una nutrición rica y un sabor único. La carne de res Laomiao se procesa cuidadosamente y los ingredientes son exquisitos. Es un manjar elaborado con 65.438 05 tipos de especias como canela, clavo y amomum villosum y sopa añeja, refinada mediante múltiples procesos y cocida sobre fuego de carbón durante mucho tiempo.
3. Fuego de Niutun
El fuego es una pasta común en las llanuras del norte de Henan, y la ciudad de Niutun en el condado de Huaxian es la más famosa. Es un snack de especialidad local con una historia de producción de más de 300 años. Niutunhuo es un poco más grande que los pasteles de semillas de sésamo comunes, el relleno es como una caja de carne y el exterior es más crujiente que una caja de carne. Es el favorito de los comensales debido a su carne grande, exterior tierno, fragante pero no grasoso y fácil de comer.
4. Bali Yingzhuang Mo
El Zhuang Baozi es un snack en Henan. Se puede ver en muchas ciudades de Henan, y el Zhuang Baozi en Huaxian es el más delicioso de Bali. El Zhuang Baozi es una especie de pasta rellena, generalmente de mayor tamaño, con un diámetro superior a los 30 cm. Los rellenos incluyen principalmente carne, cebolla, jengibre, pimienta, fideos de hinojo, sal, salsa de soja, glutamato monosódico y aceite de sésamo. Freír hasta que ambos lados estén dorados. Los bollos Zhuang se deben comer mientras estén calientes. Las albóndigas recién horneadas están llenas de brillo, tiernas por fuera y fragantes por dentro. Dale un mordisco. Realmente sabe bien en la boca y se siente hermoso en el corazón.
5. Estofado de cordero de Wangu
El estofado de cordero de Wangu es una famosa especialidad local en la ciudad de Wangu, condado de Huaxian, y también es el primer lote de proyectos de protección del patrimonio cultural inmaterial en la ciudad de Anyang. . Los fideos de cordero elaborados con este tipo de adobo de cordero son un refrigerio muy conocido y muy apreciado por los lugareños y transeúntes. Ha estado circulando durante más de 300 años. Está elaborado con cordero fresco de alta calidad cuidadosamente seleccionado, cocido en aceite puro de cordero y 18 preciosas hierbas medicinales chinas. Es un alimento puramente natural con buen color, aroma y sabor.
6. Chicken Nest Shaobings
Debido a que el condado de Hua es un condado agrícola importante y el trigo producido es de buena calidad, muchas pastas saben bien, y Jiwo Shaobings es una de ellas. La razón por la que se llama Chicken Nest Shaobing es porque el horno utilizado para hornear las galletas parece un nido de gallina. Localmente, este proceso de elaboración de tortas de sésamo se llama batir tortas de sésamo. Las galletas horneadas son amarillas y rojas por dentro, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Chirrían al morderlas. La pulpa es suave y tierna, de textura crujiente, salada y dulce. A la gente local le gusta beber sopa de cordero con pasteles de sésamo o carne de res con pasteles de sésamo, ¡lo cual es bastante bueno!
Los seis tipos anteriores de delicias y bocadillos del condado de Huaxian son muy deliciosos. Los amigos que vengan a Huaxian pueden probarlo. Creo que a ustedes también les gustará este sabor de Huaxian. Por supuesto, hay muchos bocadillos deliciosos en Huaxian. Por favor deja un mensaje para agregar.
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