Pastel de León, crujiente, crujiente, crujiente "La pasta de león originalmente se llamaba pasta Shou Wang y fue creada a finales de la dinastía Qing. La espuma es dulce y crujiente, se derrite en la boca, rectangular. , con una superficie plana y sin bordes ni esquinas biseladas. De color dorado, se asemeja al pelo de león y se presenta en diferentes formas de flores y colores.
Lonchas de ternera guisadas
La ternera es un alimento tradicional. especialidad de Sichuan, elaborada por Liu en Dazhou. Es una de las especialidades de Sichuan más famosas entre los alimentos listos para comer y tiene una historia de más de 100 años.
La carne de res Zhangfei se produce en la ciudad de Langzhong. , Provincia de Sichuan, es una especialidad de Sichuan con un rico sabor. La superficie de la carne de Zhangfei es firme y seca, con una suavidad y dureza moderadas, es adecuada para banquetes y vinos. Se hizo famosa durante el período Qianlong. historia de 200 años.
Pastel de maní Huanglaowu
El pastel de maní Huanglaowu es un refrigerio famoso en Weiyuan, Neijiang, provincia de Sichuan. Fue famoso durante el siglo XIX. Período Guangxu de la dinastía Qing. El proceso de producción ha sido perfeccionado por artistas populares durante más de 100 años y tiene cinco características: dulce, blanco, fragante, crujiente y crujiente.