La química es una materia basada en experimentos. Muchos conceptos químicos y conocimientos químicos básicos se forman a través de experimentos, por lo que debes aprender a observar los experimentos. La siguiente es la versión cantonesa del material didáctico de química de noveno grado compilado para usted. ¡Espero que le resulte útil! Material didáctico de química de noveno grado de Guangdong Education Edition
Cambios y propiedades de la materia
1. Objetivos de la enseñanza
1. Conocimientos y habilidades
(1) Comprender los conceptos y las diferencias entre cambios físicos y cambios químicos, y ser capaz de utilizar conceptos para juzgar algunos cambios físicos y químicos típicos que sean fáciles de distinguir
(2) Comprender los conceptos de propiedades físicas y propiedades químicas y ser capaz de distinguir cuáles son propiedades físicas y cuáles son propiedades químicas.
2. Proceso y métodos
(1) Aprender a resumir y organizar a través de la observación y análisis de fenómenos experimentales
(2) Utilizar conocimientos químicos para explicar algunos cambios en la vida diaria y estimular el deseo. para aprender química interés.
3. Actitudes y valores emocionales
(1) Estimular el interés y cultivar la conciencia y la iniciativa en el aprendizaje
(2) Cultivar un estilo científico riguroso y pragmático.
2. Enfoque de la enseñanza: los conceptos de cambios físicos y cambios químicos
3. Dificultades de la enseñanza: juicio sobre los cambios físicos y los cambios químicos
4. Métodos de enseñanza : Exploración experimental, resumen, explicación complementaria, mejora de la práctica
5. Horario de clases: 1 hora de clase
6. Proceso de enseñanza:
[Introducción] Sabemos que en el mundo material hay muchos tipos de interacciones entre diversas sustancias y están en constante cambio. Por ejemplo, el agua puede convertirse en vapor de agua y hielo bajo ciertas condiciones, los alimentos son perecederos en veranos calurosos, el combustible puede quemarse y los productos de acero se oxidan lentamente en ambientes húmedos. Comprender las propiedades de la materia y sus características cambiantes, y dominar sus leyes, son cruciales para que los humanos comprendan y transformen la naturaleza. Ahora aprendamos sobre los cambios y propiedades de la materia.
[Escrito en la pizarra] Tema 1 Cambios y Propiedades de la Materia
La química es una materia basada en experimentos. Muchos conceptos químicos y conocimientos químicos básicos se forman a través de experimentos. Debe aprender a observar experimentos.
Ahora observe varios experimentos que demuestran cambios en la materia, observando principalmente el color y el estado de la materia antes y después del cambio, y registrándolos en una lista.
Demostración [Experimento 1-1] El agua hierve, sale una gran cantidad de vapor de agua y pequeñas gotas de agua se adhieren a la pieza de vidrio.
Demostración [Experimento 1-2] Primero, muestre cómo el bloque azul sólido de cristal de vitriolo biliar se muele hasta obtener un polvo azul.
[Pregunta] ¿Cuáles son las ventajas de los Experimentos 1 y 2? 2** *¿Mismas características?
Durante el proceso de cambio, sólo cambia la forma o el estado, y no se generan otras sustancias. Dichos cambios se denominan cambios físicos.
[Escribe en la pizarra]
1. Cambios en la materia
Cambios físicos
1. Concepto: Los cambios que no producen otras sustancias se denominan cambios físicos.
2. Características: No se generan otras sustancias, sólo cambios de forma y estado (gaseoso, líquido, sólido).
Demostración [Experimento 1-3] Los estudiantes describen y registran los fenómenos experimentales.
Ambos tubos de ensayo formaron una solución azul y se formó un precipitado azul inmediatamente después de agregar la solución de hidróxido de sodio. El precipitado azul aquí es hidróxido de cobre. Este proceso es la interacción entre la solución de alumbre biliar y la solución de hidróxido de sodio para generar una nueva sustancia, el hidróxido de cobre.
Demostración [Experimento 1-4] Los estudiantes describen y registran los fenómenos experimentales.
Inmediatamente después de agregar ácido clorhídrico, se generan burbujas y la piedra caliza se hace gradualmente más pequeña. El agua de cal clarificada se vuelve turbia y el tubo de ensayo se siente caliente al tocarlo.
[Pregunta] ¿Cuáles son las similitudes entre los Experimentos 3 y 4?
Ambos cambios producen nuevas sustancias. Este cambio se llama cambio químico.
Cada día vemos la quema de madera y la oxidación del hierro como cambios químicos. En el proceso de cambios químicos, además de la generación de otras sustancias, también van acompañados de algunos fenómenos, como liberación de calor, luminiscencia, decoloración, liberación de gases, precipitación, etc. Estos fenómenos a menudo pueden ayudarnos a determinar si se han producido cambios químicos.
[Escrito en la pizarra]
(2) Cambios químicos
1. Concepto: Los cambios que producen otras sustancias se llaman cambios químicos. (también llamada reacción química)
2. Características: ① Se generan nuevas sustancias, que a menudo se manifiestan como cambios de color, liberación de gases, precipitación, etc.
② A menudo van acompañadas de cambios de energía, que a menudo se manifiestan como endotérmicos, exotérmicos, luminosos, etc.
[Discusión] ¿Cuál debería ser la base para juzgar si un cambio es un cambio físico o un cambio químico?
[Ejercicio] Libro de Texto de Respuesta Oral Página 10 1, 2.
[Introducción] La química es una ciencia natural que estudia la composición, estructura, propiedades y cambios de las sustancias. Aprendamos juntos las propiedades de la materia. A las propiedades de las sustancias que aparecen en los cambios químicos las llamamos propiedades químicas.
2. Propiedades de la materia
(1) ¿Propiedades químicas? Las propiedades de una sustancia que aparecen durante los cambios químicos se llaman propiedades químicas.
[Explicación] Por ejemplo, en los experimentos 3 y 4 que acabamos de hacer, la reacción entre la solución de alumbre biliar y la solución de hidróxido de sodio produjo un precipitado azul de hidróxido de cobre, y la reacción entre la piedra caliza y el ácido clorhídrico produjo carbono. gas dióxido. Las propiedades que muestran las sustancias aquí son todas propiedades químicas.
Pida a los alumnos que den algunos ejemplos de las propiedades químicas de sustancias en la vida diaria.
Las velas (papel, madera, etc.) pueden arder; el hierro se oxida fácilmente en el aire húmedo pero es difícil de oxidar en el aire seco.
[Resumen] Cambios químicos y relación química; propiedades
A la hora de describir las propiedades de la materia, se suelen utilizar las siguientes palabras: can, will, can, fácil, difícil, etc.
Por ejemplo:
(1) Quema de leña: ¿cambios químicos? ¿Se puede quemar la leña? Propiedades químicas
(2) Oxidación del hierro: ¿cambios químicos? En aire húmedo) es fácil de oxidar - propiedades químicas
El hierro (en aire seco) es difícil de oxidar - propiedades químicas
(3) Solución de alumbre biliar y reacción del hidróxido de sodio solución - cambio químico
La solución de alumbre biliar puede reaccionar con la solución de hidróxido de sodio - propiedades químicas
[Transición] Las propiedades de las sustancias que aparecen en cambios químicos se denominan propiedades químicas.
Las propiedades que exhibe una sustancia sin cambios químicos se llaman propiedades físicas.
[Escribe en la pizarra] (2) Propiedades físicas
Las propiedades que exhibe una sustancia sin cambios químicos se llaman propiedades físicas
[Explicación] Esto no No es necesario que sucedan. Los cambios químicos tienen dos significados: uno son las propiedades que se expresan sin cambios; el otro son las propiedades que se expresan en cambios físicos. Por ejemplo, el color, el estado, el olor, el punto de fusión, el punto de ebullición, la densidad, etc. son todas propiedades físicas de la materia.
Ahora demos una breve introducción a varias propiedades físicas importantes
[Escribe en la pizarra] 1. Punto de fusión
Sabemos que cuando la temperatura aumenta, el sólido El hielo se convertirá en agua líquida. El cambio de una sustancia de un estado sólido a un estado líquido se llama fusión, y la temperatura de fusión de una sustancia se llama punto de fusión
[Pizarra] 2. Punto de ebullición
Cuando el agua se calienta a una temperatura determinada, hervirá. La temperatura a la que hierve un líquido se llama punto de ebullición.
El punto de ebullición de una sustancia aumenta a medida que aumenta la presión atmosférica.
[Escrito en la pizarra] 3. Densidad
Para dos bloques de hierro y dos bloques de aluminio con el mismo volumen, una persona experimentada puede identificar cuál es cuál "pesándolos" respectivamente con las manos. Hierro, que es aluminio. Esto se debe a que las masas de los bloques de hierro y aluminio del mismo volumen no son iguales. A la masa por unidad de volumen de una sustancia la llamamos densidad de esa sustancia.
Demostración [Experimento 1-5]
[Discusión y comunicación] Las propiedades físicas y químicas del oxígeno y el dióxido de carbono.
Resumen de la clase: En esta clase aprendimos "cambios físicos y cambios químicos" y "propiedades físicas y propiedades químicas". No sólo debemos dominar estos conceptos, sino que lo más importante es que debemos distinguir qué son los cambios físicos. ¿Qué es un cambio químico? Esto requiere que comprendamos la diferencia esencial entre los dos y practiquemos más.
Asignar tareas: Ejercicios 1, 2, 3, 4, 5