"Mayor, mi papá recientemente se volvió diabético. ¿Puede beber sopa energética?" Xiaojie, la enfermera, se acercó a mí y me preguntó. Ella frunció el ceño y se empujó la frente con la mano. "Pero está bien si mi papá no lo bebe, pero cuando lo bebe, ¡su nivel de azúcar en la sangre aumenta!"
"Mi mamá dijo que encontró manzanas, piñas, semillas de coix rojas y avena en el suelo. Internet". Xiaojie contó con sus manos. "¡Por cierto! ¡También hay semillas de sésamo negras, hay cinco tipos en total!" Levantó una palma de cinco dedos y la agitó frente a mis ojos.
"¡Vaya, hay tantos ingredientes que pueden afectar el azúcar en la sangre!" Negué con la cabeza. Otra víctima del "síndrome de consumo de sopa energética".
¿Qué es el "Síndrome del consumo de sopa energética" (inventé este nombre al azar)? Primero, deje sus dudas, vacíe la cabeza y deseche la comida de las celebridades. Dejemos de lado la carga de la comida y dejemos de lado el mito de los elixires y las medicinas. Calmémonos y volvamos a comprender un concepto dietético básico e importante: "Seis categorías de alimentos".
En cuanto a todos los alimentos que se pueden consumir en la actualidad, todos están bajo el control de seis categorías principales, que incluyen: "cereales integrales, raíces y tubérculos - azúcar (almidón)", "frijoles, pescado , carne y huevos - proteínas", "verduras" ”, “Frutas” y “Leche”. Curiosamente, de estas seis categorías de alimentos, tres afectan el azúcar en sangre, mientras que las otras tres no.
¿Lo has entendido a fondo? También se incorpora la esencia de la sopa energética. Tomando como ejemplo la sopa energética del padre de Xiaojie, "las manzanas y las piñas" son frutas que pueden afectar el azúcar en la sangre, mientras que la "cebada roja y la avena" son almidones incluso si se agregan con The. Las semillas de sésamo negro aceitosas todavía no pueden mantener el equilibrio.
"¡Mantenga el equilibrio alimentario equilibrado y el nivel de azúcar en la sangre del cuerpo se estabilizará naturalmente!"
Puede ajustar las frutas en la sopa energética y limitar la cantidad total de frutas a ocho. -cuartos de tazones, cebada roja cocida, la cantidad total de avena es medio tazón para ocho porciones, agregue ocho porciones adicionales de hongos blancos o vegetales y 250 ml de leche de soya sin azúcar para evitar que el azúcar se salga de control.