Método de la receta:
Ilustración de cómo hacer empanadillas de arroz de cuatro esquinas 11. Cortar los dátiles secos confitados en dados pequeños
Ilustración de cómo hacer cuatro -bolas de masa de arroz de las esquinas 22. Vierte los ingredientes remojados la noche anterior Mezcla bien con el arroz glutinoso
Ilustración de cómo hacer bolas de masa de arroz de las cuatro esquinas 33. Toma dos hojas de bola de masa de arroz y colócalas en diagonal
Ilustración de cómo hacer bolas de masa de arroz de cuatro esquinas 44. Dobla las hojas de bola de masa de arroz formando un embudo empezando por la mano derecha. Forma
Ilustración de cómo hacer bolas de masa de arroz de cuatro esquinas 55. Añadir el arroz glutinoso preparado y los dátiles confitados hasta que esté lleno durante 8 minutos
Ilustración de cómo hacer bolas de masa de arroz de cuatro esquinas 66. Sujétala con la mano derecha y usa la mano izquierda para presionar las hojas de la bola de masa de arroz hacia adentro
Ilustración de cómo hacer bolas de masa de arroz de cuatro esquinas 77. Usa el pulgar derecho para presionar la hoja de bola de masa de arroz derecha hacia adentro
Ilustración de cómo hacer bolas de masa de arroz de cuatro esquinas 88. Presione las hojas traseras de la bola de masa de arroz Doblar hacia adelante
Ilustración de cómo hacer bolas de masa de arroz de cuatro esquinas 99. Después de doblar las hojas de la bola de masa de arroz hacia adelante, use sus manos para presionar las hojas de ambos lados hacia ambos lados
Ilustración de cómo hacer dumplings de arroz de cuatro esquinas 1010. Presionar bien Doblar las hojas de dumpling de arroz por ambos lados y atar las hojas superiores de dumpling de arroz con una cuerda
Ilustración de cómo hacer cuatro -Albóndigas de arroz de esquina 1111. Presiona las albóndigas de arroz preparadas en una olla a presión durante 10 minutos
Mira esta receta en tu teléfono móvil Cómo hacer el plato
Consejos de recetas:
Corta los dátiles confitados secos en dados pequeños para evitar que las bolas de arroz queden demasiado grandes y evitar que el arroz glutinoso se cocine poco. Además, el arroz glutinoso y los dátiles confitados cortados en cubitos quedan más uniformes y deliciosos. una olla eléctrica u otra olla, y simplemente pellizca las bolas de arroz con las manos hasta que queden suaves