Prosa nostálgica de Zongzi

Esta mañana sobre las diez, cuando mi mujer volvía de hacer la compra en el supermercado, yo estaba sentado en el sofá del salón viendo la televisión. Levantó la bolsa de compras y me dijo con una sonrisa: "Pasado mañana es el Festival del Barco Dragón y mi hijo acaba de regresar de la escuela. Compré dos kilogramos de bolas de masa de arroz. Comeremos bolas de masa de arroz para el almuerzo. hoy." Las palabras de mi esposa evocaron recuerdos de mi infancia.

Mi infancia transcurrió a finales de los años 1970 y principios de los 1980. No tenía ninguna impresión de zongzi en ese momento. En ese momento, sólo sabía que el zongzi era arroz envuelto en hojas, pero el arroz era un producto de lujo para mí en ese momento. Recuerdo esa vez, era el 15 de agosto y mi madre nos preparó arroz. Otras veces, la comida tiene un sabor terrible. Érase una vez, mi familia no podía garantizar el consumo de harina blanca en cada comida, por lo que mezclaban un poco de harina de maíz y fideos secos de camote. Además de las tres comidas al día, casi no hay refrigerios. De vez en cuando, nuestros padres nos daban 20 centavos o 50 centavos para comprar dulces de frutas (en ese momento, con 50 centavos se podían comprar cuatro dulces). Si podía volver a casa con un certificado de logros durante el examen, mi madre me hervía un huevo como recompensa. En ese momento, comer un huevo me haría feliz por unos días. Los zongzi nunca se comían durante el Festival del Bote del Dragón en ese momento, pero los adultos generalmente compraban algunos condimentos y los ponían sobre los hombros de los vendedores, y cosían una bolsita para los niños que aún no tenían edad suficiente para ir a la escuela y se la colgaban en el pecho. . Este sobre se llama bolsita en nuestra área local. Una vez que entré a la escuela primaria, ni siquiera tenía una bolsita. Debido a que estamos ubicados en las Llanuras Centrales, no hay muchos barcos grandes en los ríos y nunca hemos visto una carrera de botes dragón.

En la tarde del 1 de julio, xxx y mis compañeros de clase fueron al condado de Shangshui para realizar el examen de ingreso bajo la guía del maestro. Después de revisar la sala de examen, todos regresaron a sus residencias de dos en dos y de tres en tres. Mi compañero de clase Wei Guanghui regresó conmigo. Mientras caminábamos, escuchamos a una mujer de mediana edad pidiendo bolas de arroz calientes al costado de la carretera. Wei Guanghui me dijo: "¡Compremos bolas de masa de arroz y comémoslas!". Caminamos juntos. Cuando se le preguntó sobre el precio, la señora dijo que una bola de masa de arroz cuesta 30 centavos, pero si compras dos bolas de masa de arroz, solo necesitas 50 centavos. En ese momento, mi padre me dio 20 yuanes para gastos de manutención. Sabía que no podía usar el dinero de sólo dos días, así que compré dos bolas de masa de arroz y Wei Guanghui también compró dos. La mujer de mediana edad sacó cuatro bolas de masa de arroz de la olla, peló las hojas de caña, las colocó en dos exquisitos cuencos de porcelana y espolvoreó un poco de azúcar sobre las bolas de arroz. Sacó dos pares de palillos y nos los entregó. Comimos las bolas de arroz con grandes bocados y el sabor dulce fue algo que nunca olvidaré.

La primera vez que vi fideos instantáneos fue cuando era estudiante de primer año de secundaria. Algunos estudiantes llevaron tazones al administrador del apartamento para comprar fideos instantáneos después de clase por la noche, y el administrador del apartamento también les proporcionó agua hervida. Una noche después de clase, yo también estaba a cargo del departamento. Mi tía compró un paquete de fideos instantáneos. Cuando haces fideos instantáneos, puedes sentir el aroma que sale de tu nariz y sabe a delicias de la montaña y el mar.

Cuando me gradué de la escuela secundaria, con el avance de la ciencia y la tecnología agrícolas, los rendimientos de los cultivos en el este de Henan habían mejorado enormemente y la economía rural también había experimentado cambios trascendentales que antes. Ahora se comen con frecuencia manzanas, plátanos, piñas y otras frutas que antes rara vez se veían. El arroz ya no es una rareza para nosotros. Después de unirme al trabajo, a menudo puedo comer deliciosas bolas de masa de arroz cuando como con mis colegas y amigos.

En XX nació mi hijo. A este pequeño le encanta comer arroz desde que era niño. Ver a mi hijo comer arroz con deleite me recuerda mi infancia y lamenta el rápido desarrollo de la sociedad. A mi hijo le encanta el arroz, por eso vamos a menudo al supermercado a comprarle bolas de masa de arroz. Hoy en día existen muchas variedades de bolas de masa de arroz, incluidas las rellenas de azúcar, las de piña, las de maíz e incluso las de carne. Ahora, para nosotros, comer zongzi ha sido durante mucho tiempo algo muy común.

Al mediodía, mi esposa trajo a la mesa bolas de arroz al vapor. Cogí uno y le di un mordisco. ¡Esto es tan dulce, como nuestra vida feliz de hoy!

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