Preparación: 1 dividir los fideos en 9 porciones y mezclarlos para hacer bollos al vapor. No blanquearlos demasiado. -cocido al medio.
Receta de sopa de cordero: Remoje el cordero en espuma de sangre, use granos de pimienta de Sichuan para cocinar la familiar sopa de cordero, vierta el cordero en bollos al vapor Receta: Pice un poco de cebolla verde picada, use otra olla, use una cuchara para. Coloque la sopa de cordero encima del bidón de aceite y explote en trozos grandes. Pice la cebolla verde y luego vierta la sopa de cordero. Si la sopa se siente espesa, puede agregar un poco de agua. Después de que la olla esté hervida, corta los bollos al vapor en trozos pequeños y cocina todo lo que quieras. Después de que los panecillos al vapor estén casi cocidos, agregue los frijoles remojados o los fideos de camote y estará listo después de que la olla esté hervida. Espolvorea un poco de cilantro al comer, y es mejor añadir un poco de aceite y pimienta. (