La leche de doble capa es un postre común. De hecho, a la hora de elaborar leche doble piel, la leche es la principal materia prima. Vierta la cantidad adecuada de leche en la olla. Justo antes de que la leche hierva, vierte la leche en un tazón pequeño. Cuando la temperatura de la leche baje y se forme piel de leche en la superficie, añadir una cantidad adecuada de azúcar, clara de huevo, etc. , ponla en la vaporera unos 15 minutos, y ya estará lista la leche doble piel.
2. Budín de leche
Mezclar la leche y el azúcar de manera uniforme, cocinar hasta que esté casi tibio y luego dejar enfriar la leche. Vierta el líquido del huevo en la crema para batir, luego vierta la leche helada y hornee a 150 grados durante 35 minutos.
Leche fresca frita
A muchas personas siempre les encanta la comida frita, y la leche fresca frita es un postre muy singular. Mezclar las claras, la maicena, la leche y la cantidad adecuada de azúcar, remover uniformemente, verter en una olla y calentar hasta que quede blanda, sacar y reservar. Extienda una capa de almidón sobre una tabla de cortar, saque la pasta de leche hasta darle una forma aproximadamente cuadrada, agregue harina, agua y levadura en polvo para hacer una pasta, luego fría en una sartén con aceite hasta que esté dorada.
4. Té con leche
Muchos tés con leche que se compran en el exterior no contienen ingredientes lácteos, pero si elaboramos nuestro propio té con leche, se puede garantizar la calidad del té con leche. Primero, hierva las hojas de té en agua, luego retírelas y deje las hojas de té. En cuanto a qué té elegir, puedes elegir según tus propias preferencias. Luego mezcle la leche hervida y el té, agregue un poco de azúcar y el té con leche estará listo.
Con la leche se pueden elaborar muchos dulces, como pudin de leche, leche frita, toffee, natillas, etc. Los dulces elaborados con leche no solo saben bien, sino que también contienen el valor nutricional de la leche, por lo que hacer dulces con leche es muy creativo y saludable.