Las palomitas de maíz de Pujiang son un alimento popular entre la gente de las llanuras del oeste de Sichuan y son una famosa especialidad del condado de Pujiang. Se le conoce comúnmente como "Guhua" entre la gente. Se dice que fue construido durante el período Xianfeng de la dinastía Qing y tiene una historia de más de 200 años. Pujiang también es conocida como la "Ciudad natal de las palomitas de maíz en China". Las palomitas de maíz de Pujiang se fríen con manteca de cerdo y aceite vegetal. De esta forma, el caramelo de palomitas tiene aroma tanto a manteca como a aceite vegetal. Las palomitas de maíz también son brillantes y blancas, con una tecnología de producción y un sabor del producto únicos. Las palomitas de maíz de Pujiang son de color blanco, dulces y crujientes, y tienen un regusto refrescante a arroz después de comerlas. Son muy apreciadas por la gente y son un alimento ideal para viajes, ocio y como regalo para familiares y amigos. Las palomitas de maíz de Pujiang fueron calificadas como producto de alta calidad en 1979 por la Oficina de Comercio Provincial de Sichuan debido a su excelente color, aroma y sabor.
◆ Caramelos de arroz crujientes de la marca "Rose"
Es un producto auténtico y tradicional en Jiangjin con una historia de casi 100 años. Está elaborado con arroz glutinoso, nueces, maní, semillas de sésamo, caramelo, aceite vegetal, azúcar de rosas y otras materias primas de alta calidad, utilizando una combinación de artesanía tradicional y tecnología moderna.
Chongqing Jiangjin Popcorn Candy Co., Ltd. es una mediana empresa nacional y el mayor fabricante de palomitas de maíz de China, con activos por 24 millones de yuanes, 248 empleados y una capacidad de producción anual de 7.000 montones. Con talleres de producción estandarizados, un entorno de producción similar a un jardín e instalaciones de producción avanzadas, ingresó a las 100 empresas con mayor participación de mercado en la industria de pastelería nacional en 1993.
Ya en 1943, ganó el honor del "Primer Premio del Departamento de Mejoramiento Agrícola Provincial de Sichuan"; desde 1985, ha ganado muchos el Premio de Producto de Calidad de la Administración Nacional de Turismo del Ministerio de Comercio; veces desde 1993, ha sido calificada como la primera. Fue aprobada como un producto de marca famosa de Chongqing y mantenida en 1996, fue calificada como una marca de alimentos de renombre internacional; La marca "Rose" ha sido calificada como una marca famosa en la provincia de Sichuan y en la ciudad de Chongqing. La empresa ha sido calificada muchas veces como "Empresa avanzada en calidad y eficiencia en Chongqing". Ha sido calificada muchas veces como "Las diez mejores empresas de la industria de Jiangjin". En 2002, pasó la certificación del sistema de calidad internacional ISO9001.
. ◆ Caramelo de arroz de la marca "Jijiang"
La empresa se fundó en 1993. En la etapa inicial, producía principalmente Guoba Candy, la especialidad tradicional local de Jiangjin. Después de años de autodesarrollo e integración de recursos, se ha establecido la dirección de desarrollo de productos de "heredar y llevar adelante los alimentos tradicionales; innovar y liderar la moda y el fitness", y hemos desarrollado continuamente: una serie de productos con características de Chongqing. "Ahora hay muchas variedades y especificaciones, con un valor de producción anual de más de 100.000 yuanes, y los productos se venden en más de 20 provincias y ciudades.
◆ Marca"Sesame Official"
Como empresa que integra producción y ventas, RD es una empresa de alimentos integrada con una historia de más de 20 años. Produce y vende principalmente bocadillos especiales locales de Chongqing. Tiene las dos marcas comerciales "Zhima Official" y "Shunfa". han sido calificadas como marcas comerciales famosas de Chongqing. La red de clientes se extiende por todo el país y se ha establecido básicamente un conjunto de canales de clientes finales y una red de distribución. Algunas especificaciones de tallos de sésamo, frijoles de sabores extraños y dulces de arroz crujientes. Solicitó y obtuvo patentes de diseño. Nuestra empresa aprobó la certificación del sistema de gestión de calidad internacional ISO9001:2000:2000 en junio de 2005. Sus alimentos inflados, alimentos fritos (fritos), productos dulces (dulces), pasteles (pasteles fritos) y productos de soya. (productos de soja no fermentados) han obtenido licencias de producción de alimentos (QS)
La misión de la empresa es "convertirse en una empresa de fabricación de alimentos innovadora y competitiva en Chongqing" y desarrollar productos de forma activa y continua, cultivar equipos, Construir marcas y mejorar la gestión, con "integridad, humildad, vitalidad y diligencia" como piedra angular de su cultura corporativa. Estrategia de desarrollo rápido, saludable y sostenible para lograr un desarrollo armonioso y beneficioso para todos los clientes, empleados, empresas y sociedad. >
Leshan Suji Youxiang Rice Krispie Treats
El caramelo de palomitas de maíz con aceite de sésamo es un caramelo de palomitas de maíz Suji que se produjo en la ciudad de Suji, ciudad de Leshan, provincia de Sichuan. Fue famoso a finales de la dinastía Qing y se vendió en todo el mundo. provincia durante la Guerra Antijaponesa La flor de arroz, anteriormente conocida como flor de arroz con manteca de Emei, comenzó antes de la dinastía Qing. Más tarde, el comandante militar de Zhang Ji trajo esta tecnología de producción a la ciudad de Suji y la llamó "Dulce de flor de miel de Suji".
Este producto está elaborado con arroz glutinoso de la más alta calidad en el área de Leshan y tiene un sabor suave y pleno, crujiente y dulce. Suji, una antigua ciudad milenaria, tiene una profunda cultura popular y una larga historia. En la historia se la conoce como la "Tierra del pescado y el arroz" y la "Tierra de las linternas del dragón". La seda Jiading se vende en el extranjero. fragante por todas partes. Suji fue uno del primer grupo de pequeñas ciudades piloto incluidas en la provincia en 1994, una ciudad provincial clave de demostración nombrada en 2003 y la ubicación del Parque Ecológico Nacional de Ciencia y Tecnología Agrícola.