El té de Laoying contiene una variedad de ingredientes, como aminoácidos, elementos minerales, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, flavonoides y polifenoles. El té Laoying tiene cogollos regordetes, regordetes y uniformes, y un alto contenido de aminoácidos libres y azúcar soluble.
El té Laoying tiene cogollos regordetes, regordetes y uniformes, y un alto contenido en aminoácidos libres y azúcar soluble. El té seco es de color marrón rojizo, redondo, regordete y de forma fuerte; la sopa es de color amarillo brillante, suave, refrescante, dulce y aromática a alcanfor.
Datos ampliados:
Origen histórico:
El té de Laoying se remonta al Período de Primavera y Otoño y al Período de los Reinos Combatientes, y también fue un tributo Té en la dinastía Tang. Durante los años de Xining y Yuanfeng: "El té de Sichuan y Bama usaban té grueso; en la dinastía Song, con la implementación de políticas como la promoción del sistema del té, el intercambio de caballos por té y el uso de té para controlar las zonas fronterizas, ya fuera grueso El té (té de águila) o el té fino (especie de árbol de té verde) son todos productos de Bomayi.
Crónicas del condado de Qingxi no compiladas por Jiaqing de la dinastía Qing: "Después de las dinastías Song y Yuan, el té y el caballo. El tráfico se volvió más complicado. "La edición de la República de China de" Hanyuan County Chronicle " registra: "El único barro amarillo en el condado es la garantía de producción, y también se produce en la montaña de Bakú (hoy municipio de Luomei y municipio de Fengle del condado de Shimian) a lo largo del río. Tiene el sabor más fuerte, no tiene mucho humo y tiene té, el barro amarillo protege los dos ríos. ”
De la literatura sobre las ollas de cobre utilizadas para preparar té de Laoying y comprar té de Laoying cuando el Ejército Rojo cruzó por la fuerza el río Dadu en el año 24 de la República de China (1935) exhibidas en el Centro de Trabajadores Chinos. ' y el Salón Conmemorativo Histórico del Ejército Rojo de los Campesinos en Anshunchang, condado de Shimian, también podemos aprender Vea la larga historia y el profundo patrimonio cultural del té de Laoying
Enciclopedia Baidu-Té del Águila