Tanto los fideos como los fideos contienen almidón. Los fideos tienen menos calorías. Los fideos también contienen carbohidratos, proteínas, fibra dietética, magnesio, hierro, potasio, fósforo, sodio y otros minerales. Los fideos en sí son tiernos, masticables y tienen un sabor delicioso.
Los fideos son fáciles de digerir y absorber, mejoran la anemia, mejoran la inmunidad y favorecen el crecimiento y desarrollo de los niños. Para las personas con indigestión, anemia grave, desnutrición, inmunidad deficiente y piel áspera, comer más fideos puede mejorar estas condiciones. Aunque los fideos tienen un alto valor nutricional, también son ricos en calorías, por lo que es mejor comer menos fideos.
Datos ampliados:
Notas:
Cuanto más blancos sean los fideos, mejor. El agente blanqueador es un aditivo químico. Agregarlo en una cantidad adecuada puede mejorar el color de los fideos secos e inhibir el crecimiento de microorganismos. Sin embargo, una adición excesiva destruirá los nutrientes de la harina. El consumo prolongado de pasta con un agente blanqueador excesivo provocará deficiencia de vitaminas y dañará la salud.
El embalaje de los fideos secos se divide en papel, bolsas de plástico y cajas. Los fideos deben almacenarse en un lugar ventilado, seco, limpio y sin olores, y no deben mezclarse con artículos que se contaminen fácilmente.
Enciclopedia Baidu-Harina de batata
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