Los radicales libres son productos del metabolismo humano y también pueden provenir del medio ambiente. Son extremadamente activos y pueden atacar fácilmente a otras sustancias, provocando reacciones en cadena y causando enormes daños. Si los radicales libres se acumulan demasiado, están estrechamente relacionados con enfermedades como el envejecimiento y el cáncer. Recientemente, basándose en la investigación del hidrógeno contra los radicales libres, Japón descubrió que el hidrógeno puede ayudar a las células y a los animales de experimentación a reducir la toxicidad de los radicales libres. Una ola de "agua a base de agua" con hidrógeno añadido se ha desatado en Japón e incluso se ha extendido a Taiwán. ¿Son realmente tan mágicas las moléculas de hidrógeno?
El exceso de radicales libres daña el organismo y provoca sufrimiento en todas partes.
Según el Instituto Nacional del Cáncer, los radicales libres son sustancias altamente activas y potencialmente dañinas para las células. Entre ellos, los radicales libres que contienen oxígeno son los más comunes, también conocidos como especies reactivas de oxígeno (ROS). El Centro Nacional de Medicina Alternativa señala que el estrés oxidativo causado por los radicales libres está relacionado con enfermedades humanas, entre ellas el cáncer, enfermedades cardiovasculares, diabetes, enfermedad de Alzheimer, etc.
¿Se pueden prevenir los radicales libres? La Clínica Mayo, un reconocido centro médico de Estados Unidos, mencionó que los antioxidantes pueden combatir el daño de los radicales libres. Los antioxidantes naturales comunes, como las vitaminas C y E, los carotenoides, las frutas, las verduras y los cereales integrales, son buenas fuentes de antioxidantes.
¿Puede el hidrógeno resistir la oxidación? Existe una base científica empírica
En cuanto al hidrógeno, ¿puede resistir también la oxidación? Según el primer artículo publicado por el profesor Naruto Ohta en "Nature Medicine" en 2007, se confirmó que el hidrógeno puede aliviar el daño oxidativo en el cerebro de los ratones después de inhalarlo agregando hidrógeno al medio de cultivo de las células de cultivo, teniendo así la capacidad. para aliviar el estrés oxidativo. El papel del estrés.
Hay muchos estudios sobre el hidrógeno (Y Hong, 2010). Ya sea inhalando hidrógeno directamente o bebiendo agua hidrogenada (agua rica en hidrógeno), se puede observar que el hidrógeno es beneficioso para muchos pacientes. Japón también utiliza hidrógeno para pacientes diabéticos y pacientes en hemodiálisis. Sin embargo, la mayoría de los estudios sobre el hidrógeno provienen de pacientes no saludables o animales de experimentación, y los beneficios en personas sanas no están claros.
En este sentido, en el último artículo publicado en el Canadian Journal of Physiology and Pharmacology en 2019, Jonan Ohta realizó un experimento controlado doble ciego y descubrió que beber 500 ml de agua hidrogenada (0,8-1,0 ppm) antes del ejercicio Puede ayudar a la gente común o a los atletas a aliviar el estrés oxidativo de los músculos después del ejercicio, ayudar a reducir la fatiga y aumentar la resistencia. Sin embargo, el artículo no pudo proponer un mecanismo molecular exacto.
¿Beber agua hidrogenada es bueno para la salud? La evidencia empírica aún es insuficiente
En Taiwán, el profesor Lu Fengzhou, conocido como Dr. Shui, descubrió que un radical libre "ácido húmico" también puede ser el asesino de la enfermedad del pie negro y llevó a cabo una investigación sobre los radicales libres. El descubrimiento de que el agua reducida electrolizada se asocia con la reducción de los radicales libres en la sangre de pacientes con pancreatitis aguda ayudó indirectamente al desarrollo de la acuicultura basada en agua en Japón.
La llamada agua pura es el agua hidrogenada de Japón. La investigación basada en el hidrógeno promete ayudar a reducir el daño oxidativo causado por los radicales libres, lo que lo convierte en un suplemento de salud popular. Sin embargo, el hidrógeno se puede utilizar de diferentes formas, como inhalación, administración oral o inyección intravenosa de agua hidrogenada, y los métodos para obtener agua hidrogenada también son diferentes. El hidrógeno se puede disolver directamente en agua bajo presión o se puede producir químicamente. La electrólisis es el método más utilizado para el cultivo de hidrógeno. Por tanto, beber agua con hidrógeno no significa inhalar hidrógeno. Las personas que quieran probarla pueden prestar atención.
Hidrógeno y agua, no es fácil para los pacientes con exceso de hidrógeno consultar al médico.
Actualmente no existe una investigación completa que confirme si beber agua con hidrógeno es bueno para la salud y si tiene el efecto de inhalar hidrógeno. Actualmente hay más de 170 experimentos con animales y más de 40 ensayos clínicos sobre el hidrógeno. Más investigaciones revelarán la respuesta en el futuro.
Sin embargo, ¿es perjudicial beber agua hidrogenada? Según Y Hong 2010, actualmente no existen efectos nocivos por beber demasiada agua con hidrógeno o inhalar gas hidrógeno. Sin embargo, los pacientes con problemas gastrointestinales o renales deben consultar a un médico.
1. Antioxidantes y prevención del cáncer
cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/Antioxidants-overview
2 .Antioxidantes: En profundidad
nccih.nih.gov/health/antioxidants/introduction.htm
Antioxidantes: ¿por qué son importantes?
mayo clinic/Estilo de Vida Saludable/Nutrición y Alimentación Saludable/Multimedia/Antioxidantes/sls-20076428? s=1
4. Ohsawa, I., Ishikawa, M., Takahashi, K., etc. El hidrógeno actúa como antioxidante terapéutico al reducir selectivamente los radicales de oxígeno citotóxicos. Nat Med 13, 688–694(2007)doi:10.1038/nm 1577
Naturaleza/Artículo/nm1577
5. Zhang, J.-M. (2010). El hidrógeno como antioxidante selectivo: una revisión de estudios clínicos y experimentales. Revista Internacional de Investigación Médica, 38(6), 1893–1903.
doi/10.1177/147323001003800602
6. Beber agua con hidrógeno aumenta la resistencia y alivia la fatiga mental: un estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo. Revista Canadiense de Fisiología y Farmacología, 2019, 97: 857-862.
doi/10.1139/cjpp-2019-0059
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