Las características de aparición de enfermedades de la uva y plagas de insectos son: más enfermedades y menos plagas. Las enfermedades generalmente se dividen en tres categorías:
Primero, enfermedades fúngicas. Estas enfermedades son el mildiú velloso, la gangrena carbónica, la podredumbre blanca, la viruela negra, el moho gris, la pudrición parda de la panícula y otras enfermedades que controlamos cada año. Entre ellas, el mildiú velloso, la gangrena carbónica y la podredumbre blanca se denominan tres enfermedades principales de la uva. afectar gravemente a la producción de uvas tintas de alta calidad.
En segundo lugar, las enfermedades bacterianas. Tomemos como ejemplo el cáncer de raíz. Las bacterias en este tipo de enfermedades se multiplican dividiéndose e invadiendo a través de heridas, pozos de agua o estomas, y la zona afectada a menudo acumula agua. En climas húmedos, las bacterias pegajosas se derraman y se propagan rápidamente a través del agua, los insectos y las plántulas. Esta enfermedad bacteriana es difícil de controlar con productos químicos. Los nuevos jardines deben poner en cuarentena y desinfectar las plántulas de uva para evitar la propagación de enfermedades bacterianas.
En tercer lugar, las enfermedades virales. Esta enfermedad viral se transmite mediante injertos y esquejes de plantas portadoras de virus, y las más comunes incluyen la enfermedad de las hojas en abanico y la enfermedad del enrollamiento de las hojas. Esta enfermedad es una enfermedad catastrófica que es difícil de controlar y a menudo se la llama cáncer. Por lo tanto, se debe fortalecer la cuarentena y seleccionar estrictamente plántulas libres de virus para construir jardines, se deben seleccionar árboles fuertes y libres de enfermedades para cortar las plántulas.
Las enfermedades fúngicas se pueden prevenir y controlar mediante una prevención y control integral en la producción, pero las enfermedades bacterianas y virales son difíciles de prevenir y controlar, por lo que se debe tener cuidado al construir un huerto. Una vez descubiertos, deben desenterrarse inmediatamente, quemarse en el jardín o enterrarse profundamente.
Lo siguiente se centra en las enfermedades fúngicas:
Primero, el mildiú velloso. Esta es una enfermedad mundial de la uva. El mildiú velloso se ha producido dondequiera que haya viñedos y es grave en los años lluviosos. Principalmente perjudicial para las hojas. En casos severos, los nuevos brotes, zarcillos, espigas, pecíolos y frutos jóvenes pueden enfermarse. En circunstancias normales, la enfermedad comienza a aparecer en julio en nuestra zona y, en años especiales, de agosto a septiembre, antes de la floración, es el período pico. Cuando la infección de las hojas es grave, las hojas se secarán y caerán, dañando las inflorescencias y provocando la caída de flores y frutos. El mildiú velloso pasa el invierno en hojas y ramas enfermas y se propaga a las hojas a través del viento y la lluvia el año siguiente. La temperatura inicial óptima es de 18 ℃ -22 ℃ y la humedad es superior al 95 %.
En segundo lugar, la podredumbre blanca. Es la enfermedad más grave que afecta al rendimiento y calidad de la uva, dañando principalmente el fruto. La fruta enferma tiene pequeñas manchas blancas. En casos graves, toda la mazorca se pudrirá y se caerá fácilmente con una sacudida suave. La pudrición blanca existe principalmente en el suelo, ramas enfermas y frutos. Los viñedos que hibernan contienen entre 300 y 2000 conidios por gramo de suelo. En el segundo año, con la propagación del viento y la lluvia, la principal vía de invasión son las heridas, pudiendo invadir también desde la superficie del fruto. Las mazorcas y los nuevos brotes que están más cerca del suelo son susceptibles a la enfermedad. La enfermedad suele comenzar a mediados o finales de junio y alcanza su punto máximo después de la coloración, especialmente después de una tormenta o granizo.
En tercer lugar, el ántrax. La antracnosis es la principal enfermedad que daña los frutos. Las uvas también son susceptibles a la infección antes de la floración, lo que provoca la pudrición de la cabeza floral y de la mazorca. El ántrax se caracteriza por una infección latente. El patógeno acecha antes del invierno del año anterior o después de invadir el tejido verde en la primavera del año en curso, e invade directamente la cáscara en mayo-junio cuando llueve. Cuando los frutos maduran de julio a agosto, la enfermedad entra en su período máximo.
En cuarto lugar, la viruela negra. La viruela negra es también una enfermedad que daña principalmente los frutos, especialmente los tallos y las hojas, y daña principalmente la parte verde de las uvas. Cuando el fruto se ve afectado, las lesiones son de color marrón oscuro, redondas y de color blanco grisáceo en el centro, asemejándose al ojo de un pájaro. Los frutos enfermos son pequeños, de color verde oscuro, duros y ácidos, y pierden valor económico. El hongo de la viruela negra pasa el invierno como micelio en ramas, enredaderas, frutos, hojas y otras partes enfermas, y puede sobrevivir en el cuerpo enfermo durante 3 a 5 años. Nuevas esporas se producen de abril a mayo del año siguiente y se propagan por el viento, la lluvia y los insectos. El período pico de esta enfermedad es desde finales de junio hasta mediados de julio.
5. Botrytis cinerea es una enfermedad de la fruta que afecta a las uvas después del embolsado y durante el almacenamiento. En los años populares, también daña las inflorescencias, provocando su pudrición. Botrytis cinerea es un hongo parásito con una amplia gama de huéspedes. Muchas frutas, flores y verduras son susceptibles a la enfermedad y tienen una amplia variedad de sitios para pasar el invierno.
Los patógenos provienen de frutos enfermos, ramas enfermas, inflorescencias enfermas, hojas enfermas, etc. , incluso se pueden encontrar esporas en el aire. Las bacterias se infectan repetidamente por el flujo de aire. Las bajas temperaturas y las fuertes lluvias durante el período de floración harán que las mazorcas se pudran y se caigan, y luego la enfermedad se producirá durante el embolsado, la maduración y el almacenamiento.
Medidas de prevención y control:
1. Limpiar el jardín en invierno para reducir el foco de bacterias.
2. Fortalecer el manejo del huerto, aplicar más fertilizantes orgánicos, mejorar la resistencia de los árboles a las enfermedades, podarlos adecuadamente, prestar atención a la ventilación y transmisión de luz del huerto y reducir la humedad del huerto.
3. Control químico: Antes y después de la floración, rocíe 70% de solución de Jiatuo 800 veces + 68,75% de solución de C'estbon 1500 veces o 78% de solución de Bock Harvest Lejia 1200 veces en todo el árbol, centrándose en el orejas de fruta. Puede tener un muy buen efecto de control.
En la actualidad, las plagas más dañinas para la uva en nuestra región son: clamidia, mosquitos, sarcófagos, saltahojas, abejorros, gusano del corazón del melocotón, gusano del algodonero, etc. Sin embargo, la mayoría de estas plagas ocurren en las primeras etapas de crecimiento, dañando inflorescencias jóvenes, hojas y frutos jóvenes. En las primeras etapas de crecimiento (antes del embolsado), los pesticidas piretroides se pueden mezclar con fungicidas para prevenir y controlar enfermedades.