¿Qué es Natto?

El natto es un alimento con una historia muy larga. Se elaboró durante las dinastías Qin y Han en la antigua China y se elabora a partir de soja fermentada por la bacteria Natto. Aunque puede tener un sabor apestoso, tiene un sabor ligeramente dulce y una viscosidad muy alta, lo que puede conservar en gran medida parte del valor nutricional de la soja y, lo que es más importante, producir una gran cantidad de sustancias fisiológicamente activas.

¿Qué es Natto?

Natto también es muy nutritivo. Por ejemplo, algunos nutrientes de la soja incluyen vitaminas, algunas proteínas de alta calidad, elementos minerales, etc. Una alimentación adecuada puede prevenir el estreñimiento, mejorar la resistencia del organismo, prevenir la hipertensión arterial, la hiperlipidemia y otras enfermedades y eliminar la fatiga. La práctica tradicional en la antigua China era envolver la soja en paja, luego ponerla en agua hirviendo para esterilizarla y exponerla al sol durante un tiempo. Es la fermentación de la soja la que produce unos hilos pegajosos. Hoy en día, el método para hacer natto es ponerlo en un lugar de cultivo artificial, para que pueda descubrir lo que hizo después de mezclarlo con bacterias natto.

Hay muchas formas de comer natto, especialmente en Japón. La forma más común es dejar reposar el wasabi japonés, untarlo sobre arroz blanco y removerlo para hacer arroz natto. Algunas personas mezclan natto con otros ingredientes, como huevos, cebollas verdes picadas y zanahorias. En nuestra vida diaria, la mayoría de los materiales utilizados en los sistemas natto son soja o frijoles negros. El natto elaborado con soja es más nutritivo, pero el natto elaborado con frijoles negros es negro con un brillo metálico. El natto es rico en algunas funciones fisiológicas, como que puede desempeñar un buen papel en la reducción de la presión arterial, y también tiene buenas sustancias antioxidantes, especialmente algo de lecitina.

Lo anterior es lo que natto significa para todos. El natto, como alimento con una larga historia, existe desde las antiguas dinastías Qin y Han. Delicioso sabor y rico en valor nutricional.

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vida y antecedentes especiales, junto con su trascendente talento personal, dieron a su creación poética una personalidad única y un estilo artístico distintivo. Se ha transmitido hasta el día de hoy: "Si la vida es como la primera vista, ¿qué tal el abanico de pintura del viento otoñal? Es fácil de cambiar, pero es fácil de cambiar ..." ¿Esta obra maestra llena de concepción artística? es una de sus muchas obras maestras Nalan Xingde Nalan Xingde Nació en Beijing en el undécimo año de Shunzhi (1655 d. C., 65438 + 19 de octubre). Su padre era la joya de "Guo Xiang" recomendada por el emperador Kangxi y su madre. que Luo era el segundo hijo del príncipe británico Aziger. La quinta hija es una dama noble con una comisión. Su familia, Nala, pertenece a Zhenghuang Banner. Es uno de los ocho apellidos más destacados del pueblo manchú a principios de Qing. Dinastía, y más tarde se llamó "Nalan Xingde". El nombre del bisabuelo era Taishi Jin, cuyo verdadero nombre era Ye Beile. Su hermana Meng Gu se casó con Nurhaci en el año 16 de Wanli en la dinastía Ming y dio a luz al príncipe Huang Taiji. A partir de entonces, la relación entre la familia Nalan y la familia real fue muy estrecha. Su vida estaba destinada a ser colorida. Quizás fue el destino, pero Nalan Xingde "aunque era próspero, no estaba demasiado restringido". "Nada es difícil en el mundo, mientras una persona esté decidida, puede estar cómoda con la riqueza y la pobreza. Cuando está en una casa alta y una mansión, a menudo piensa en las montañas, los ríos, los peces y los pájaros. " Nalan Xingde nació en el duodécimo mes lunar y su nombre era Dong Lang cuando era niño. Ha tenido mucho talento desde niño y siempre ha estado obsesionado con la lectura. Aprendió a montar y disparar cuando tenía sólo unos pocos años y entró en la Academia Imperial a la edad de 17. Fue apreciado por Xu, quien brindó por la Academia Imperial y lo recomendó a su hermano menor, Xu, soltero del gabinete y ministro de ritos. Nalan Chengde tomó el examen del municipio de Shuntianfu a la edad de 18 años y lo aprobó. 65, 438+09 años, preparándose para tomar el examen Jinshi, pero no pudo tomar el examen de palacio debido a una enfermedad. En los años siguientes, estudió más y se convirtió en su maestro. Bajo la dirección de un maestro famoso, en dos años, presidió la compilación de una "Compilación del confucianismo-Tongzhitang Jingjie" de 1792 volúmenes, que fue apreciada por el emperador y sentó las bases para el desarrollo futuro. También recopiló sus propios conocimientos y experiencia en el proceso de familiarización con los clásicos, así como los registros biográficos de sus compañeros. En tres o cuatro años, compiló la "Colección de conocimientos diversos de Lu Shuiting" en cuatro volúmenes, que cubre historia, geografía, astronomía, calendario, budismo, música, literatura, investigación textual y otros aspectos del conocimiento. Mostrando su amplia base de conocimientos y diversos intereses y pasatiempos. Un poema en memoria de Nalan, Mariposa de Jade, en memoria de Rong Ruo: Changhong se refleja en el agua, debajo del puente, la lluvia comienza a aclarar y el rocío es azul. Se levanta el viento y se levantan las nubes, y la primavera termina con un sonido solitario. Donde cae el rojo, el viento es vertical. Sostener un vaso de agua para beber es una especie de tristeza. Odio sin motivo, amor apasionado, difícil mantener la apuesta roja. Jiangnan, un callejón común y corriente, ¿cuya casa es un castillo y todavía canta flores? Las flores de durazno al final del rompecabezas convierten la melancolía en insomnio. Todavía recuerdo a los invitados románticos de aquella época. Después de escuchar las palabras de Yuluo, Chuxiao se volvió aún más frío. Delante de la luz, aplica ligeramente el polvo y dibuja una ceja poco profunda. El Bodhisattva está solo y tiene cien flores. El sacrificio a Nalan/Laojie Weixiangmei no tiene un corazón de hielo. Su corazón está lleno de sentimientos verdaderos, maravillosos, enamorados por naturaleza y de mal de amor. ¿Quién escribió el artículo de Fenghao y Qiongchunyehuang editó este poema? Viento del Oeste, no pierdas peso, bebe demasiado. El viejo amor es como un sueño, el desamor es natural, ¿por qué es especialmente otoño? No odio el paso de los años, odio el polvo de mariposa que queda. Siempre tengo que pasar mi tiempo libre durmiendo borracho, por miedo a que cuando despierte esté todavía en la botella. Es mejor no pensar en el pasado y contemplar el atardecer con una almohada roja. Las cosas en el mundo son como son, muy melancólico, no preguntes sobre el antiguo viaje a Hengtang. Disfruté del hermoso paisaje contigo en ese entonces, pero ahora lo perdí y no pude estar a la altura del profundo amor del pasado. Soy huésped de la melancolía en el mundo, y sé por qué lloras. Recuerdo haber vivido mi vida con el sonido de mi corazón rompiéndose. No mires la fragancia rosa, solo queda la fragancia de la luna. La luna estaba diferente en ese momento, triste y clara. Soy un huésped melancólico en el mundo, cuento tranquilamente el otoño y te extraño hasta el último cuarto. Un paseo por la montaña, un paseo por el agua y un viaje a Guanyu con miles de luces por la noche. El viento cambia, la nieve cambia, el sueño de arruinar el campo se ha ido y no se oye ese sonido en el jardín. Dos personas de una generación luchan por dos éxtasis a lo largo de su vida. Si nos extrañamos pero no nos miramos, ¿quién es la primavera? ¿Quién piensa que el viento del oeste es solitario y fresco, y las hojas amarillas susurran y las ventanas están cerradas? Después de pensarlo, el sol se pone por el oeste. Era inusual en aquella época emborracharse y quedarse sin dormir cuando llegaba la primavera, apostando libros y derramando té. Si la vida es como la primera vez que nos conocimos, no es necesario dibujar un abanico con el viento otoñal.