La cultura gastronómica de estudiar en la Universidad de Oxford en Estados Unidos

La cena es un arma que conecta emociones. Esta es una verdad universal.

Las cenas formales son una parte importante de la vida social de la Universidad de Oxford, donde profesores y estudiantes intercambian conocimientos académicos, hablan sobre la vida, ideales y comparten chismes. ¿Aparecen en grupos a las puertas de varias universidades por la noche? ¿El hombre de negro? Entre ellos se encontraba un chico árbol bien proporcionado y una chica sexy, gentil y elegante. Todo el mundo se apresura a asistir a las cenas universitarias.

Mi hermano pequeño lleva un traje impecable. Si encuentra una ráfaga de viento, las alas de su vestido revolotearán con el viento, dándole un aire de inmortalidad. La niña llevaba un vestido precioso, lleno de flores y colores primaverales sin límites, y una bata negra. Todos hicieron fila para ingresar al restaurante con decoraciones simples pero complicadas. La luz de las velas se balanceaba sobre la larga mesa de madera y los rostros pintados en las paredes cambiaban bajo la luz vacilante. La vajilla sobre la mesa está impresa con el emblema de la escuela de la universidad, e incluso las botellas de vidrio para el agua están personalizadas por la universidad. La mayoría de las universidades también tienen vino personalizado. He visto a un amigo coleccionar docenas de botellas universitarias.

Hay una mesa alta frente al restaurante, y los profesores y líderes de la universidad disfrutan condescendientemente de la deliciosa comida. Los beneficios de High Table incluyen mejor comida y vino, y los estudiantes tienen prioridad para irse después de que los miembros de High Table se vayan. Ocasionalmente, el instructor invitará a los estudiantes afortunados a la mesa alta, lo que les permitirá disfrutar de comida más deliciosa y una vista imponente. Antes de la cena, un miembro de la Mesa Alta recitó una oración en latín. ¿Los estudiantes bajaron la cabeza en la niebla, esperando hablar? ¿Amén? . Habrá un coro para ocasiones especiales.

Una vez, un amigo me invitó a asistir a una cena especial en Cable College. Antes de la cena, el coro tocó hermosas canciones en el órgano. La cena suele constar de tres platos: el primer plato es sopa, ensalada o plato frío, el plato principal es bistec o pescado y el postre son tartas y pasteles variados. El aperitivo más delicioso que he probado en mi vida fue la ensalada de espárragos y jamón de Parma, y ​​el plato principal más sorprendente fue un trozo de cerdo, cordero y pollo que estaba tierno y delicioso.

Un amigo médico me invitó a un elegante restaurante formal en Lady Margaret Hall, donde había un postre especial de dos platos. Después de terminar un postre similar a duraznos al vapor con azúcar de roca, todos fueron llevados a una pequeña y elegante sala para comenzar a comer el segundo postre. La mesa estaba llena de chocolate, queso y fruta, y el camarero sirvió licor a todos. Después del segundo postre, todos fueron invitados a la sala común para tomar té y café. En medio de la sala había un carrito con más de veinte botellas de vino. Se vio a todos los invitados cambiando de vasos, sus rostros estaban sonrosados ​​y sus ojos brillaban con azúcar y alcohol. La cena en Oxford es el tema del que más se habla en Oxford. Trajes llamativos, comida y vino deliciosos, costumbres antiguas, magníficos restaurantes e invitados interesantes hacen que una cena en Oxford sea especial.