¿De dónde viene la miel de Luoping?

La miel de Luoping es una marca de certificación de indicación geográfica.

La miel de Luoping es una especialidad del condado de Luoping, ciudad de Qujing, provincia de Yunnan. El néctar de colza de Luoping tiene el aroma de las flores de colza, tiene un sabor dulce y ligeramente picante, pero es fácil de cristalizar, es de color blanco lechoso, con cristales finos o forma aceitosa. Este producto es de naturaleza cálida y tiene la función de promover la sangre. Circulación y eliminación de qi, reduciendo la hinchazón y disipando el estancamiento, y puede reponer la sangre.

Como la base de cría de abejas más antigua y más grande de China, el Mar de Flores de Colza de Luoping atrae a más de 500 abejas de todo el país para realizar la cría de abejas y la recolección de néctar en Luoping cada año, con una producción anual de más más de 2.000 toneladas de miel cruda, lo que representa más del 1% de la producción de miel cruda del país. En la actualidad, se ha formado un patrón de desarrollo industrializado de producción de miel cruda, procesamiento de productos, ventas en el mercado y circulación a gran escala, con un valor de producción anual del 70%.

Actualmente, Luoping tiene seis marcas de productos apícolas, incluidas Yunling, Luoyue, Luokang, Tianyuanmi, Lafeng y Dingfengtang.