¿Qué dulces y snacks hay?

Los bocadillos dulces incluyen dulces de coco, caramelos de azúcar confitados, maltosa, bolas de masa de arroz, caramelo, etc.

1. Azúcar de coco

El azúcar de coco se elabora a partir de jugo de coco fresco, maltosa, azúcar blanca, cacao en polvo y leche de la isla de Hainan. Refinados utilizando métodos científicos especiales, se dividen en caramelos duros crujientes de coco tradicionales, caramelos blandos de coco y caramelos de café.

2. Palos confitados

Los pasteles confitados se pueden llamar el dulce más primitivo y tradicional. Se elabora ensartando espinos con brochetas de bambú y sumergiéndolos en maltosa. .

3. Maltosa

La maltosa es un disacárido formado por la condensación de dos moléculas de azúcar con enlaces α-glucosídicos. Es el componente principal de la maltosa. La malta que contiene amilasa actúa sobre el almidón y actúa como nutriente.

4. Dumpling Candy

Dumpling Candy es uno de los primeros dulces de China, elaborado principalmente con azúcar de caña mezclada con rosas, caramelo y piñones. Su forma es como una bola de masa de arroz triangular, de ahí el nombre Zongzi Candy. El caramelo bola de masa es duro, transparente y brillante. Se puede ver claramente que la rosa y los piñones están distribuidos uniformemente por todo el cuerpo de azúcar, como hermosas piedras de cristal. Dulce y delicioso, con fragancia de piñones y rosas.

5. Toffee

Toffee (traducido como Tufei en Hong Kong), transliterado del inglés Toffee, es un dulce de estilo occidental hecho de azúcar moreno o melaza y crema. .