El té de jazmín de Fuzhou es una especialidad de la ciudad de Fuzhou, provincia de Fujian y un producto icónico de la Geografía Nacional de China.
Fuzhou es la cuna del té de jazmín, con una historia de casi mil años. Características del té de jazmín de Fuzhou: El té de jazmín de Fuzhou es un té reprocesado mezclado con hojas de té secas y flores de jazmín en capullos. El té verde se utiliza generalmente como base de té, y algunos son el té negro y el té oolong. Tiene una fragancia duradera, un sabor suave y refrescante, un color amarillo verdoso brillante y hojas tiernas y suaves.
El 24 de septiembre de 2009, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la protección del producto con indicación geográfica "Fuzhou Jasmine Tea". 2019 165438+18 de octubre fue seleccionado en el Directorio de marcas agrícolas chinas. En 2021, fue seleccionado en el primer lote del catálogo de orientación de contactos clave de la Oficina Estatal de Propiedad Intelectual para la promoción de indicaciones geográficas.
Premio al producto:
En junio de 2012, en la Conferencia de Promoción del Desarrollo de Marcas Agrícolas de China de 2012, el té de jazmín de Fuzhou ganó el título de "Marca pública regional de productos agrícolas más influyente de China en 2011". ocupó el puesto 11 en el país y el 4 en la categoría de té.
En 2014, en el Seminario y Consejo sobre el Patrimonio Agrícola de Importancia Mundial de la FAO celebrado en Roma, Italia, el sistema de cultivo de jazmín y té de Fuzhou fue seleccionado como "Patrimonio Cultural Agrícola de Importancia Mundial".
En febrero de 2021, el té de jazmín de Fuzhou fue seleccionado en el primer lote de listas de orientación de contactos clave de la Oficina Estatal de Propiedad Intelectual para promover el uso de indicaciones geográficas.