1. Arroz:
El arroz, también conocido como arroz, es un cultivo de cereal que crece en los arrozales. No es sólo uno de los principales cultivos alimentarios de China, sino también uno de los cultivos alimentarios más importantes del mundo. La principal característica del arroz es que es muy resistente al agua y requiere de gran cantidad de agua y un ambiente húmedo para crecer. La parte principal del arroz es grano y cada grano contiene nutrientes como almidón, proteínas y múltiples vitaminas.
2. Trigo:
Trigo se refiere al trigo y también es un cultivo de cereal importante. El trigo es uno de los cultivos alimentarios más importantes del norte de China. Tiene las características de alto rendimiento, amplia adaptabilidad y alto contenido de proteínas. Hay muchos tipos de trigo, siendo los más comunes el trigo duro y el trigo blando. El trigo generalmente se tritura y muele para hacer harina, que se utiliza para hacer pasta y otros alimentos.
3. Oye:
El mijo, también conocido como sorgo, es un cultivo de cereal. Las principales características del mijo son su gran adaptabilidad y sus requisitos relativamente bajos en materia de suelo y clima. Los granos de mijo son grandes, amarillos o morados y ricos en almidón y proteínas. El mijo se puede convertir en diversos alimentos, como el arroz de sorgo y el vino de sorgo.
4. Mijo:
El mijo se refiere a la cebada y también es un cultivo importante. Las principales características de la cebada son una fuerte resistencia al frío, un período de crecimiento corto y un rendimiento relativamente alto. Hay muchos tipos de cebada, incluida la cebada común y la cebada de seis hileras. La cebada se puede utilizar como alimento o para elaborar cerveza.
5. Oye:
La mazorca se refiere a cultivos de leguminosas, incluidas la soja, la soja, el frijol mungo, etc. Los cultivos de leguminosas son uno de los principales cultivos tradicionales de China. Rica en proteínas y múltiples vitaminas, juega un papel importante en la dieta diaria de las personas. La soja se puede extraer del aceite de soja o procesarse en alimentos como el tofu y la leche de soja. La soja y los frijoles mungo se pueden convertir en diversos productos de soja, como arroz de soja, sopa de frijol mungo, etc.
Datos ampliados:
Estos cuatro cultivos tienen un festival tradicional en China: el Festival del Medio Otoño, el día 15 del octavo mes lunar. La gente expresa su anhelo por una buena cosecha y una vida mejor a través de actividades como admirar la luna y comer bolas de masa de arroz. La plantación y utilización de estos cuatro principales cultivos alimentarios desempeñan un importante papel de apoyo en la economía agrícola y la vida de la gente de mi país.