La patria tiene una larga historia.

1. Guilin, Guangxi

(1) Historia de Guilin:

Guilin tiene una larga historia. Según la investigación sobre las reliquias encontradas en la roca Baoji y las cuevas de Zhupiyan en el área urbana, los ancestros humanos estuvieron activos en Guilin hace unos 10.000 años. Durante las dinastías Xia, Shang y Zhou, Guilin fue la residencia del pueblo Baiyue. En 214 a. C., después de que Qin Shihuang cavara un canal para conectar Hunan y el río Li, Guilin se convirtió en una ciudad importante "conectada con el mar en el sur y las llanuras centrales en el norte".

Actualmente, Guilin es la única ciudad del mundo con tres yacimientos de cerámica antigua de diez mil años de antigüedad (Zhupiyan, Dayanyan y Miaoyan). El "prototipo de cerámica" descubierto en la Roca de Piel de Bambú de Guilin ha llenado un vacío en el origen de la cerámica en el mundo y es una tarjeta de presentación histórica y cultural para que Guilin muestre las "decenas de miles de años de sabiduría" de la nación china al mundo. Al mismo tiempo, Guilin tiene dos sitios del patrimonio mundial: el paisaje de Guilin y el patrimonio de riego de Lingqu.

(2) Las famosas especialidades de Guilin:

El vino Guilin Sanhua, la salsa de chile Guilin y el tofu fermentado de Guilin se denominan colectivamente los “Tres Tesoros de Guilin”.

El Licor Guilin Sanhua tiene un aroma con sabor a arroz: utiliza arroz como materia prima y adopta un proceso único de fermentación semisólida. Estilo; ligero y elegante aroma a miel, suave y suave en boca, crujiente y limpio en boca, retrogusto agradable y destacado aroma a arroz.

La salsa de chile Guilin es una de las especialidades de Guilin y tiene una historia de unos 100 años. Existen varias variedades de salsa de chile Guilin debido a los diferentes ingredientes. Es un buen condimento porque tiene un sabor fresco, picante, suave, dulce tras picante, fresco y fragante.

Tofu Guilin, el tofu Guilin es el representante del tofu blanco. El tofu de Guilin tiene una larga historia y es muy famoso. El proceso de elaboración de la cuajada de tofu de Guilin es exquisito y riguroso, desde la molienda y el filtrado hasta el moldeado, secado y moldeado, y la selección de materiales también es muy particular. El tofu elaborado es de tamaño pequeño, de textura suave y tersa, de superficie anaranjada y transparente, delicioso y nutritivo, puede aumentar el apetito y ayudar a la digestión.

(3) Paisaje de Guilin:

Área escénica de Guilin Lijiang: un patrimonio natural mundial, una atracción turística nacional AAAAA y un lugar escénico clave a nivel nacional. Es el más grande y hermoso. Turismo paisajístico kárstico en el mundo. Las características del río Lijiang se pueden resumir en cuatro palabras: claro, extraño, inteligente y cambiante. Los principales atractivos se pueden resumir en un río, dos cuevas y tres montañas. Un río (río Lijiang), dos cuevas (cueva Reed Flute, cueva Qixing) y tres montañas (montaña Trompa de Elefante, montaña Diecai, pico Duxiu) son la esencia del paisaje de Guilin.

2. Hangzhou, Zhejiang

(1) Historia de Hangzhou:

Hangzhou tiene una historia de más de 2.200 años desde que se estableció como condado en la dinastía Qin. Fue la capital del Reino Wuyue y de la Dinastía Song del Sur. Por su hermoso paisaje, se le conoce como "El Paraíso en la Tierra".

Como una de las seis capitales antiguas, Hangzhou tiene sus huellas históricas. Como capital, Hangzhou sirvió como capital del Reino Wuyue, una potencia local, desde finales del siglo IX hasta principios del siglo X. Durante la dinastía Song del Sur, Hangzhou fue ascendida a capital de una dinastía, que duró 150 años, ubicándola entre las antiguas capitales de China.

(2) Especialidades de Hangzhou:

Seda de Hangzhou, West Lake Longjing, polvo de raíz de loto de West Lake, etc.

La seda de Hangzhou es ligera, suave y de colores brillantes, ocupando una posición importante en la industria tradicional del tejido de seda de China. Las telas de seda desenterradas en Liangzhu hace 4.700 años revelan la larga historia de la seda en Hangzhou.

West Lake Longjing es una especie de té verde y uno de los diez tés más famosos de China. Las hojas de té son planas, lisas y rectas, de color verde claro y suave, aroma fresco, sabor dulce y hojas tiernas. El té Longjing de West Lake, al igual que West Lake, es la cristalización perfecta del hombre, la naturaleza y la cultura, y es un importante portador de la cultura regional de West Lake.

El almidón de raíz de loto de West Lake es uno de los productos famosos de Hangzhou, Zhejiang. Su sabor único y su rica nutrición alguna vez proporcionaron el "polvo tributo" a la familia real. La raíz de loto es el tallo subterráneo del loto, que se procesa especialmente para hacer polvo de raíz de loto. Al tomarlo, simplemente revuélvalo con una pequeña cantidad de agua fría y luego mézclelo con agua hirviendo para formar una pasta. El polvo de raíz de loto elaborado es cristalino y tiene un sabor suave. Tiene los efectos de apetecer, nutrir la sangre y reponer el qi.

(3) Montañas y ríos de Hangzhou:

Las atracciones famosas de Hangzhou incluyen Yaolin Wonderland, Boy Scouts, la Pagoda Leifeng, el Templo Yue, Santan Yueying, Su Causeway y la Pagoda Liuhe, Song City. , Calle Imperial de la Dinastía Song del Sur, Templo Lingyin y ruinas del Puente Kuahu.

Hangzhou tiene una larga historia de 2.200 años y es también una de las siete capitales antiguas de China.

El paisaje cultural también es rico y colorido, con antiguos patios, jardines, edificios, pabellones, pagodas, templos, manantiales, barrancos, grutas y esculturas en acantilados esparcidas por todo el lugar, incluidas cuentas, cinturones de jade, puentes de sauce y diversas formas. y estilos pintorescos.

3. Xianyang, Shaanxi

(1) Historia de Xianyang:

Xianyang se encuentra en el punto de partida de la historia y la cultura china y es un importante lugar de nacimiento. de las culturas Qin y Han. Hay 4.951 reliquias culturales en el país y 28 tumbas de emperadores de las dinastías Han y Tang, incluida la Tumba Changling del Emperador Gaozu de la Dinastía Han, la Tumba Yangling del Emperador Jing de la Dinastía Han, la Tumba Maoling del Emperador Wu de la dinastía Han, la Tumba Zhaoling del Emperador Taizong de la Dinastía Tang y la Tumba Qianling donde fueron enterrados juntos el Emperador Gaozong y Wu Zetian de la Dinastía Tang, extendiéndose por cientos de millas. Xianyang dio origen a la civilización agrícola de China, y Houji, el fundador de la agricultura, enseñó a la gente a cultivar aquí.

(2) Especialidades de Xianyang:

Manzanas Chunhua, té de ladrillo Jingyang Fu, cascos de olla Ganxian, etc.

Las manzanas Chunhua son famosas tanto en el país como en el extranjero por su color brillante, pulpa crujiente, jugosidad, buena dureza y durabilidad durante el almacenamiento y transporte. Goza de una gran reputación en los mercados nacional e internacional y ha sido designada por el país como una base de producción de manzanas verdes y libres de contaminación.

El té Jingyang Fu Brick tiene una historia de más de 600 años. Debido a que se procesa en verano, su aroma y efecto son similares a los de Poria cocos, y toma forma de ladrillo después de cocinarlo al vapor, por eso se le llama "Té Fu Brick". El té Jingyang Fu Brick, también conocido como "té Fengzi" y "Jingyang Brick", es un tipo de té negro prensado entre los tés reprocesados. El proceso de elaboración del té Jingyang Fu es complejo y consta de hasta 29 procesos.

Ganzhou Guokui es uno de los snacks tradicionales locales de la provincia de Shaanxi. Su apariencia es redondeada y el borde del panecillo al vapor se presiona en ondas radiales con una alta y otra baja. El color del fuego es uniforme y parece un gran patrón de crisantemo. Sus características distintivas son bordes finos, corazón grueso, masa redonda, bollos crujientes al vapor y un hermoso color. Rómpelo con las manos y las capas quedarán claras.

(3) Montañas y ríos de Xianyang:

Xianyang tiene tumbas famosas como la Tumba de Liu Gong, la Tumba de Qin Gongling, la Tumba de Qin Yongling, la Tumba de Huo Qubing y la Tumba de Zhou Xiaoling del Norte. Los principales edificios antiguos incluyen el templo Changwu Zhaoruo, la torre del templo Yongshou Wuling, la torre del templo Binxian Kaiyuan, la torre del templo Liquan Jixiang, la torre del templo Wugong Baoben, la torre Jingyang Chongwen, la torre Xunyi Tai, la mansión Tangjia, las pagodas de la torre del templo Sanyuan Wenfeng, el templo del Dios de la ciudad, El Puente del Dragón, la Pagoda Weicheng Phoenix y las tallas de piedra incluyen principalmente las Grutas del Buda Gigante de Binxian.

Cuarto, Suzhou, Jiangsu

(1) Historia de Suzhou:

Suzhou se llamaba Wu en la antigüedad, o Su para abreviar, y también se llamaba Gusu y Pingjiang. Suzhou es una de las primeras 24 ciudades históricas y culturales nacionales de China, con una historia de casi 2.500 años. Es el lugar de nacimiento de la cultura Wu y una de las "cuatro reuniones más importantes del mundo" de la dinastía Qing. La mayoría de la gente en Suzhou pertenece a los grupos étnicos Jiangsu y Zhejiang y habla el dialecto Wu. Los jardines de Suzhou son representantes de los jardines privados chinos y están catalogados como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. El tramo de Suzhou del Gran Canal de China ha sido incluido en la Lista del Patrimonio Mundial.

(2) Especialidades de Suzhou:

Bordado de Suzhou, imágenes de Año Nuevo en madera de Taohuawu, pinos Jin, etc.

La historia del bordado Su se remonta al período de primavera y otoño, hace más de 2.600 años. Los bordados Su, Hunan, Sichuan Shu y Guangdong Yue se conocen colectivamente como los "Cuatro bordados famosos de China". Es el primero de los cuatro famosos bordados. Los temas del bordado Su son principalmente figuras, paisajes, flores, pájaros y animales, incluyendo piezas de bordado, portadas de libros, biombos, biombos, etc.

Las imágenes de Año Nuevo en madera de Taohuawu son las principales imágenes populares de Año Nuevo en madera del sur de China. Taohuawu se encuentra al norte de la ciudad de Suzhou, provincia de Jiangsu. Las imágenes de Año Nuevo de Taohuawu se originaron a partir de la tecnología de impresión en madera de la dinastía Song, evolucionaron a partir de imágenes bordadas de Año Nuevo y se convirtieron en un género de arte popular en la dinastía Ming. Alcanzó su apogeo durante los reinados de Yongzheng y Qianlong de la dinastía Qing, con más de un millón de imágenes de Año Nuevo en madera producidas cada año. ?

El "Brocado" es un tejido de seda de alta calidad. El brocado Song de Suzhou, el brocado Yun de Nanjing y el brocado Jin Shu de Sichuan se conocen colectivamente como los "Tres brocados famosos de China". Su tecnología de tejido es exquisita y los hilos de urdimbre tienen urdimbre doble, por eso también se le llama "Chongjin".

(3) Montañas y ríos de Suzhou:

Suzhou siempre ha sido famosa por sus hermosos paisajes y elegantes jardines. Tiene la reputación de "los mejores jardines del sur del río Yangtze y los mejores jardines del sur del río Yangtze en Suzhou". También es conocida como la "Capital Oriental del Agua" debido a sus características de agua antigua. Pueblo con pequeños puentes y agua corriente. Los jardines de Suzhou son los mejores del mundo y uno de los diez mejores lugares escénicos de China. El profundo patrimonio cultural de Huqiu, el primer lugar escénico de Wuzhong, lo convierte en un lugar de visita obligada para los turistas en Suzhou.

5. Valle de Jiuzhaigou, Sichuan

(1) Historia del valle de Jiuzhaigou:

El valle de Jiuzhaigou es famoso por sus nueve pueblos tibetanos (pueblo Shuzheng, pueblo Zechawa). (Llevan el nombre de Heijiao Village, Yehe Village, Panya Village, Yala Village, Jianpan Village, Rexi Village y Guodu Village). Estas nueve aldeas también se llaman "Heyao Jiuzhai". Debido a que hay nueve aldeas donde los tibetanos han vivido durante generaciones, se llama Jiuzhaigou.

El condado de Jiuzhaigou, anteriormente conocido como condado de Nanping, se llamaba Yangdong en la antigüedad y fue una fuerza fronteriza desde la dinastía Yin Shang hasta la dinastía Qin. Según los estudios arqueológicos, a excepción de Cao Di y el municipio de Yonghe, se han descubierto sitios del Neolítico en otras ciudades y aldeas, y la historia del condado de Jiuzhaigou se remonta a hace 5.000 años.

En el tercer año de Yongzheng (1725), el gobierno Qing decidió establecer el campo Songpantang Nanping. Debido a la destrucción de la ciudad de Fuzhou, se seleccionó la presa Nanping en el sur de Fuzhou y al pie de la Montaña Oeste. Se completó en el séptimo año de Yongzheng (1729). 1949 65438 Nanping fue liberada pacíficamente el 16 de febrero. Era un condado independiente en 1953 y pasó a llamarse "Condado de Jiuzhaigou" en 1998.

(2) Especialidades de Jiuzhaigou:

Patata Ciba, Pato Cordyceps, Té de Mantequilla, etc.

El pastel de arroz glutinoso con patatas es un snack tradicional con patatas como materia prima principal. Es popular en zonas de Gansu, Shaanxi, Sichuan, Guizhou y Yunnan. En Gansu se llama puré de patatas, mientras que en Guizhou y Yunnan se llama pastel de patatas.

El pato pasto Cordyceps es un plato tradicional famoso en la provincia de Sichuan y pertenece a la cocina de Sichuan. Este plato tiene carne tierna, sopa deliciosa y rica nutrición. Elaborado con pato tierno y gordo, cordyceps, cebollas verdes, vino de Shaoxing, glutamato monosódico, jengibre, sal de Sichuan y sopa de pato. Desde la dinastía Ming, el pueblo de Chengdu ha creado una dieta medicinal. Debido a que no tiene el sabor amargo de la medicina, también puede lograr efectos milagrosos para curar enfermedades y fortalecer el cuerpo. Por eso a todos, desde el pueblo hasta el palacio, les gusta comerlo.

El té con mantequilla es una bebida especial en China y el Tíbet. Como alimento básico, consumido junto con pastel de arroz glutinoso, tiene la función de proteger contra el frío, refrescar, promover los fluidos corporales y calmar la sed. Esta bebida se elabora con ghee y té fuerte. Primero ponga una cantidad adecuada de ghee en un balde especial, agregue sal, luego vierta el jugo de té fuerte hervido y golpéelo repetidamente con un mango de madera para que el ghee y el jugo de té se disuelvan en uno y se vuelvan de color blanco lechoso. Algunos grupos étnicos vecinos del Tíbet también tienen la costumbre de beber té con mantequilla.

(3) Las montañas y ríos de Jiuzhaigou:

El mar esmeralda de Jiuzhaigou, sus cascadas, sus coloridos bosques, sus picos nevados y otros fantásticos paisajes naturales y culturales se han convertido en el único país de China que Tienen tanto “Patrimonio Natural Mundial” como “Reserva Mundial de la Biosfera”, dos laureles de tierra santa.

Con su entorno ecológico original, aire fresco impecable, montañas nevadas, bosques y lagos, Jiuzhaigou es un paisaje natural maravilloso, fantástico y hermoso, que muestra "belleza natural y hermosa naturaleza". Se le conoce como el "Pico del Valle de Jiuzhaigou en el mundo de los cuentos de hadas". Los bosques coloridos, el mar azul, las cascadas y las emociones ocultas también se llaman las "Cinco Maravillas". Se le conoce como el "País de las Maravillas de la Tierra" debido a su paisaje primitivo único y sus ricos recursos animales y vegetales.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Guilin

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Hangzhou

Referencia Información:

Enciclopedia Baidu - Xianyang

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu - Suzhou

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Jiuzhaigou