A medida que pasa el tiempo, este snack de brochetas fritas se extiende gradualmente en Yancheng y se convierte en una de las comidas favoritas de los residentes locales. En el proceso de desarrollo continuo, Yancheng Fried Skewers ha ido formando gradualmente sus propias técnicas de producción y estilo de sabor únicos.
Hoy en día, las brochetas fritas de Yancheng se han convertido en una de las características locales de Yancheng, atrayendo cada vez a más turistas para que vengan a probarlas. En las calles y callejones de Yancheng, los puestos de brochetas fritas se pueden ver por todas partes y se han convertido en parte de la cultura gastronómica local.