(2) Inducción de cálculos biliares: la dieta baja en calorías y grasas de las personas que hacen dieta puede causar fácilmente cálculos biliares. La razón es que cuando se produce hambre debido a una reducción repentina en la ingesta de grasas y colesterol, la vesícula biliar no puede transportar suficiente bilis al intestino delgado. La acumulación de bilis y la presencia de sales biliares saturadas favorece la formación de cálculos. Una forma de prevenir la formación de cálculos es permitir que la vesícula biliar se contraiga por completo y vaciarla al menos una vez al día. Las personas que hacen dieta deben consumir al menos 5.020 kilojulios de calorías todos los días y realizar una comida que contenga de 5 a 10 gramos de grasa todos los días para estimular el vaciado completo de la vesícula biliar y evitar la formación de cálculos biliares.
(3) Daño a las células cerebrales: Un nuevo tema de investigación demuestra que hacer dieta para perder peso es muy perjudicial para las células de la función de memoria del cerebro, lo que provocará que estas personas que hacen dieta pierdan la memoria e incluso los cálculos simples. Será difícil de hacer en el futuro. Los fisiólogos creen que el resultado de hacer dieta es una falta de nutrientes en el cuerpo, lo que daña gravemente las células cerebrales y conduce directamente a una disminución significativa de la memoria y la inteligencia. Los investigadores estudiaron los efectos de la dieta en la salud del cerebro en 55 mujeres. Las mujeres que participaron en el experimento fueron evaluadas periódicamente en cuanto a su peso, forma corporal, respuestas de comportamiento, etc.
Los resultados de la encuesta mostraron que las 55 mujeres que hicieron dieta tenían problemas como pérdida de memoria y reacción lenta. Investigaciones adicionales encontraron que cuanto más se prolongaba la dieta, más peso se perdía y peor era el rendimiento en el reconocimiento de números, el comportamiento y la inteligencia.
(4) Osteoporosis: El Instituto Nacional sobre el Envejecimiento realizó recientemente una encuesta a 3.683 mujeres mayores de 67 años, registrando sus cambios de peso a los 50 años y la tasa de incidencia de fracturas de cadera durante los próximos ocho años. La encuesta encontró que si una mujer sana pierde más del 10% de su peso a la edad de 50 años, la probabilidad de fractura de cadera a la edad de 65 años es casi el doble que la de una mujer cuyo peso se mantiene estable. ¿Por qué las mujeres que tienen bajo peso o pierden demasiado peso son propensas a sufrir fracturas de cadera? Esto se debe a que en las mujeres menopáusicas, especialmente en las posmenopáusicas, debido al cese de la función ovárica, la secreción de estrógenos también disminuye en consecuencia, lo que resulta en una gran pérdida de calcio óseo, lo que fácilmente puede causar osteoporosis y fracturas. El tejido adiposo distinto de los ovarios es un sitio importante para la producción de estrógeno en el cuerpo. Las células grasas pueden procesar las materias primas proporcionadas por la corteza suprarrenal en estrógeno, por lo que las mujeres delgadas o que han perdido demasiado peso tienden a tener niveles más bajos de estrógeno en el cuerpo y son más propensas a sufrir osteoporosis y fracturas.
(5) Pérdida de cabello: la pérdida de cabello causada por la pérdida de peso aumenta día a día, y entre el 20% y el 30% son mujeres jóvenes de entre 20 y 30 años. Porque los componentes principales del cabello son proteínas, zinc, hierro, cobre y otros oligoelementos. Las personas que pierden peso con una dieta vegetariana sólo comen verduras, frutas y harina, y su ingesta de proteínas y oligoelementos es insuficiente. Una desnutrición grave provoca la caída del cabello.