Bibimbap Coreano
Si no te gusta el arroz sobrante, prueba el Bibimbap Coreano. Es sencillo, delicioso, picante y tiene un poquito de arroz crujiente.
Ingredientes: sobras de arroz, huevos, aceite, costillas cocidas, pepino, champiñones, repollo, salsa picante coreana, zanahoria.
Pasos:
Paso 1, preparar todos los materiales
Paso 2, pelar las zanahorias y los pepinos, lavar y cortar todos los champiñones y la col en tiras
Paso 3: Hervir agua y sofreír, añadir primero los champiñones y las zanahorias, luego añadir la col, sofreír y sacar.
Paso 4: Añadir una cantidad adecuada de aceite a la olla de piedra y bata los huevos hasta que estén medio cocidos y sáquelos
Paso 5, prepare todos los ingredientes
Paso 6, unte el fondo de la olla de piedra con aceite y vierta el. arroz
Paso 7 Paso 1: Añade todos los ingredientes
Paso 8: Añade los huevos, pon la olla de piedra al fuego y caliéntala a fuego lento durante dos o tres minutos hasta escuchar el sonido del arroz chisporroteando en la olla
Paso 9, finalmente exprime la salsa picante
Paso 10, mezcla la salsa picante con la comida y ya está listo para servir .
Consejos:
1. Puedes elegir las guarniciones en bibimbap según tus propias preferencias. 2. La salsa bibimbap picante es salada, lo cual para mí es perfecta. Si tienes un sabor fuerte, puedes agregar un poco de sal. 3. Use guantes o utilice herramientas al sacar ollas de piedra para evitar quemarse las manos.