Artículo científico: ¿Por qué los huevos son más frágiles cuando se colocan horizontalmente que verticalmente?

La razón por la que los huevos frágiles pueden soportar cierto peso está relacionada con la estructura arqueada del propio huevo.

El ejemplo más famoso de estructura arqueada es el puente Zhaozhou en China. Todos sabemos que el puente Zhaozhou es famoso por su gran envergadura y la falta de muelles. La razón por la que sigue siendo fuerte y duradero durante miles de años es por la estructura de arco inteligentemente diseñada, que utiliza dos hombros para distribuir el peso del puente, así como el peso de los peatones y vehículos en el puente. Este principio se llama en mecánica principio de disipación de fuerzas, lo que significa disipar la fuerza en los dos hombros, de modo que el puente pueda sostenerse hasta el día de hoy incluso sin pilares.

El mismo principio se aplica a los huevos. El huevo vertical está arqueado, lo que descompone la fuerza en varios puntos del huevo, reduciendo la presión hasta cierto punto, y el huevo puede soportar más peso.