Los hongos venenosos son difíciles de identificar con métodos simples y el tratamiento después del envenenamiento también es muy difícil. No recoger, comprar ni comer hongos desconocidos son las medidas preventivas más importantes. Debido a que algunos hongos no tienen efectos tóxicos obvios cuando se consumen normalmente, si se consumen al mismo tiempo, se producirán síntomas de intoxicación graves como enrojecimiento facial, náuseas, vómitos, palpitaciones, manos hinchadas y entumecimiento de las extremidades. Así que no comas hongos desconocidos y bebas alcohol al mismo tiempo.
La mejor y más sencilla forma de prevenir la intoxicación por hongos es no recogerlos ni comerlos. Si no se siente bien después de comer setas silvestres frescas, induzca el vómito inmediatamente y busque atención médica lo antes posible.