1. Codo de Dongpo
El gran escritor Su Dongpo pasó mucho tiempo en Meishan. Le gusta mucho comer codos y los que hace están riquísimos. Poco a poco, esta práctica se transmitió y formó el famoso plato actual de Meishan: Dongpo Pork Pork. En comparación con el método de Su Dongpo para hacer el codo de Meishan Dongpo, el método para hacer el codo de Meishan Dongpo ha mejorado mucho: primero, seleccione solo las manitas de cerdo, lávelas, póngalas en agua limpia y cocínelas hasta que los codos estén calientes durante ocho minutos, luego Sacar los coditos y ponerlos en una vaporera. Después de dos operaciones de desengrase, el codo ha llegado al punto en que está gordo pero no grasoso, ni podrido ni podrido.
2. Pato de piel dulce Pengshan
El pato de piel dulce es un manjar especial en el distrito de Pengshan, Meishan, y es muy popular en el área local. A los amigos que vienen a Meishan desde fuera de la ciudad también les gusta traer un pato dulce como regalo. ? Pengshan Sweet Skin Duck está elaborado con alimentos saludables, accesorios exquisitos y artesanía tradicional. De color rojo brillante, salado y dulce en boca, graso pero no grasoso, con un retrogusto largo, es muy querido por la gente.
3. Pollo a la pimienta Danling
El pollo a la pimienta es un manjar especial en el condado de Shanling, Meishan. El pollo a la pimienta más famoso es el Liuji, ubicado en Renmin Road. Su pollo viene en dos sabores: aceite rojo y aceite de pimiento rojo. Ambos son de colores brillantes y deliciosos, lo que hace que la gente quiera celebrar sus cumpleaños y comerlos.
4. Carne de res Renshou Ganba
La carne de res Ganba es una famosa especialidad del condado de Renshou, Meishan. Está elaborado con carne de vacuno fresca de alta calidad e ingredientes auxiliares de primera calidad, y está refinado con la esencia de recetas famosas. El aceite refinado es rojo, crujiente y picante, especiado y refrescante. Tiene un estilo único de rica fragancia, sabor puro y suave y regusto prolongado. Es conocido como el mejor en Bashu y la gente lo ama profundamente.
5. Pastel Longan de Meishan
El Pastel Longan es una de las especialidades de Meishan y uno de los regalos que se dan a familiares y amigos durante las fiestas locales. El bizcocho longan es sencillo de hacer, delicioso, crujiente y delicioso, se deshace en la boca, tiene una textura delicada y refrescante y es rico en nutrientes. Es un buen pastelillo local.
6. Fiesta del pescado de Renshou Heilongtan
La fiesta del pescado entero de Heilongtan es un manjar famoso en el condado de Renshou, Meishan, y es muy famoso en toda el área de Meishan. Utilizando pescado salvaje natural del embalse de Heilongtan como materia prima, el alimento para peces elaborado mezclando, friendo, asando, guisando, friendo, cociendo al vapor y otros métodos de cocción es fresco, tierno, suave y dulce, especialmente el tofu de pescado y la estofada de cabeza de pescado.
Las seis delicias principales de Meizhou mencionadas anteriormente son todas deliciosas. Los amigos que vengan a Meizhou deben probarlo. Meizhou tiene mucha comida deliciosa. Por favor deja un mensaje para agregar.
Soy un polvo solitario, un grano de arena. Me comprometo a recomendar la comida local a todo el mundo. Si te gusto, sígueme. ¡Tu atención es el motor de mi creación continua!